Закуска святкова з шампіньйонів

Інгредієнти:

Шампіньйони свіжі - 100 грам

Філадельфія - 100 грам;

Цибуля - 1 шт;

Петрушка - 2 гілочки;

Ікра червона;

Опята;

Олія рослинна - для смаження;

Сіль.

Калорійність: 227 кКал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Ось такий паштет або закуску можна приготувати на Новий рік. Якщо немає таких ложечок, можна викласти її на печиво крекер або в готові тарталетки.

Отже, такі продукти нам знадобляться.

Почистимо і поріжемо дрібно цибулю.

Шампіньйони теж почистимо і поріжемо.

Обжаримо все на олії.

Проб'ємо все блендером і додамо зелень, можна часник, ну це на любителя. І в кінці додаємо Філадельфію. І не забудемо посолити до смаку.

Набираємо все в кулінарний шприц і видавлюємо на ложечки, і прикрашаємо грибами, зеленню.

Також можна оформити грибну закуску ікрою.