Закусочні млинці з підкопченим лососем

Інгредієнти:

Підкопчений лосось - 150 грам;

Творожний крем - 3 ст.ложки з гіркою;

Зелень - за смаком;

Помідори черрі - 6-8 штук;

Борошно пшеничне - 1 склянка;

Вода або молоко - 1 склянка;

Шпинат заморожений - 50 грам;

Сіль - за смаком;

Розпушувач - 1/2 ч. ложки;

Яйце - 1 штука;

Вершкове масло - для смаження.

Калорійність: 0 Кал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Кожна господиня заздалегідь планує, що приготувати на Новий рік. Звичайні салати вже приїлися і хочеться що-небудь новенького і смачненького. Хочу поділитися з вами простою і смачною закускою з млинців і підкопченого лосося. Ось побачите, Вашим близьким ця закуска, обов'язково сподобається.

Підготуємо всі необхідні інгредієнти:

Замісимо тісто з борошна, води (молока), яйця, розмороженого шпинату, посолимо за смаком і додамо розпушувач.

Випікаємо маленькі млинці на розігрітій сковороді змащеною вершковим маслом.

У творожний крем додати дрібно рубану зелень, сіль і перець до смаку.

На кожен млинець видавимо творожну начинку за допомогою кулінарного шприца.

Зверху укладаємо ломтики підкопченого лосося.

Прикрашаємо зеленню і помідорками черрі.

Приємного апетиту і з наступаючим Новим роком!