Будівельники Стоунхенджу пекли пиріжки з яблуками і горіхами. Головні наукові новини сьогоднішнього дня

Новини 3 грудня. Археологи Британської Комісії з історичних будівель і пам'яток встановили дієту будівельників Стоунхенджу. Археологи Університету Інсбрука встановили, чому загинула культура Лянчжу, яка процвітала тисячу років в гирлі Янцзи. Археологи Університету Гетеборга знайшли на Кіпрі вавилонську печатку і єгипетські прикраси

Стоунхендж і Лянчжу не чули один про одного. Через тисячу років Кіпр торгував з Вавилоном і Єгиптом. А ще через тисячу - римські торговельні шляхи зв'язали Британію, Кіпр і Китай

Британська державна Комісія з історичних будівель і пам'ятників веде розкопки знаменитого Стоунхенджу. Розкопки йдуть не на самій території пам'ятника, а приблизно за три кілометри - в містечку Даррінгтон-Воллс. Це велике неолітичне поселення, де близько 2500 років до нашої ери жили будівельники Стоунхенджу. Археологи проаналізували фрагменти обгорілих рослин і по них відновили дієту жителів поселення. Раніше вже було встановлено, що в той час жителі харчувалися свининою, яловичиною і молочними продуктами. Сіяли зернові культури, зокрема, пшеницю, мололи шлункове борошно. Тепер археологи з'ясували, що жителі любили перекусити пиріжками. У їжу вживалися плоди диких яблуень, фундук, терн та інші горіхи і ягоди. Швидше за все готувалася фруктово-горіхова начинка, і пиріжки випікалися або на розпечених каменях, або в плоских глиняних судинах на вогні. Археологи не можуть точно відновити рецепти страв, але вважають, що такі смачні і солодкі пиріжки обов'язково готувалися до свята Середини зими, яке припадає приблизно на ті ж дні, що і Різдво.

Майже в той же час, коли будівельники Стоунхенджу ласували пиріжками, близько 2400 - 2300 років до нашої ери, далеко на сході в гирлі Янцзи гинула одна з найдавніших культур на території Китаю - культура Лянчжу. Центром культури було велике місто:його площа становила щонайменше 260 га, будинки стояли на палях. Жителі вирощували рис на зрошуваних полях і займалися розведенням молюсків і водоростей. І все у них було добре. Пиріжки вони теж напевно пекли з рисового борошна. І раптом все скінчилося. Місто було кинуто. Жителі пішли або загинули. Враховуючи, що культура Лянчжу розвивалася більше тисячі років, її зникнення можна вважати майже миттєвим. Перші розкопки почалися ще 1930-ті роки, і археологи ніяк не могли з'ясувати, чому загинула культура Лянчжу.Вчені з Університету Інсбрука, Австрія зібрали зразки мінералів і сталагмітів з печер Шеннонг і Цзюлун, розташованих на північний захід від місця розкопок Лянчжу. Аналіз зразків показав, що руйнування міста збіглося з періодом злив, який, ймовірно, тривали майже 20 років приблизно з 2324 по 2345 роки до н. е. Археологи пишуть: "Потужні мусонні дощі, ймовірно, призвели до такого сильного підйому Янцзи і її припливів, що греблі не могли протистояти цим масам води. Лянчжу був затоплений і зруйнований ".

Археологи з Університету Гетеборга, Швеція завершили розкопки двох гробниць у місті бронзового століття Хала Султан Текке на Кіпрі. Знахідки - найбагатші: понад 150 людських скелетів і близько 500 предметів, серед яких золоті прикраси, дорогоцінне каміння і кераміка, що відносяться приблизно до 1350 року до нашої ери. Наприклад, ми знайшли скелет п "ятирічної дитини з золотим намистом, золотими сережками та золотою тіарою. Ймовірно, це була дитина з впливової і багатої сім'ї ", - каже професор Пітер Фішер, керівник розкопок. Однією з особливо важливих знахідок є циліндричний друк, виготовлений з мінералу гематиту, з вавилонським клинописним написом, який археологи змогли розшифрувати: "Текст складається з трьох рядків і згадує три імені. Один з них - Амурра, бог, якому поклонялися у Вавилоні. Двоє інших - вавилонські царі, батько і син. Зараз ми намагаємося розібратися, чому печатка опинилася на Кіпрі, більш ніж за 1000 км від того місця, де вона була зроблена ". Археологи зазначають, що знайдені прикраси схожі на ті, що носила єгипетська цариця Нефертітії, тобто 1350 року до н. е. Кіпр був пов'язаний торговими шляхами і з Вавилоном, і з Єгиптом.