Наскільки важливо снідати: переваги з наукової точки зору

Сніданок - це те, що ділить людей на два табори! Одні кажуть, що це їхній улюблений прийом їжі, інші воліють не снідати. Наскільки важливий ранній прийом їжі? Можливо, від нього варто відмовитися? Або корисніше снідати?

Сьогодні у багатьох просто немає часу на сніданок! Однак цей прийом їжі залишається дуже важливим

Не займайтеся самолікуванням! У наших статтях ми збираємо останні наукові дані і думки авторитетних експертів у сфері здоров'я. Але пам'ятайте: поставити діагноз і призначити лікування може тільки лікар.

Не будемо томити! Сніданок приносить масу переваг. Безумовно, тут є кілька правил, але цей ранковий прийом їжі стабілізує рівень глюкози, допомагає підтримувати енергію, покращує настрій і знижує тягу перекушувати. Дослідження показують, що чіткий режим харчування зі сніданком, може мати і фізичні переваги, такі як зменшення запалення і підвищення фізіологічної стійкості.

Отже, що ж кажуть вчені?

Регулярне вживання сніданку може принести користь вашому психічному здоров'ю. Дослідження 2020 року, опубліковане в журналі Psychological Medicine, показало, що у людей, які пропускали або відкладали сніданок, частіше розвиваються розлади настрою.

Інше дослідження в галузі громадського харчування виявило тісний зв'язок між сніданками і поліпшенням психічного здоров'я підлітків, тоді як дослідження в галузі психіатрії, проведене за участю 716 осіб в Японії, показало, що часті пропуски сніданку значно підвищують ймовірність депресії.

Але сніданок приносить користь не тільки вашому психічному здоров'ю, але і може поліпшити фізичне здоров'я.

Робота, опублікована в журналі Journal of the American College of Cardiology, показала, що люди, які не снідають, на 87% частіше вмирають від серцево-судинних захворювань або інсульту, ніж ті, хто це робить.

Інше дослідження 2021 року, опубліковане в Proceedings of the Nutrition Society, показало, що люди, які пропускають сніданок, з більшою ймовірністю упускають важливі поживні речовини у своєму повсякденному житті, а саме кальцій, вітаміни С і D, а також залізо. Іншими словами, продукти на сніданок, як правило, містять важливі поживні речовини, які ми не завжди отримуємо зі звичайних продуктів на обід і вечерю.