Досить вигідною галуззю сільського господарства вже багато років залишається свинарство. Це пов'язано з відносною невибагливістю тварини до умов утримання і кормів, високою репродуктивністю, темпами зростання і ціною на м'ясо.
Свині, як і всі ссавці, розмножуються статевим шляхом. Цей процес протікає по одній, типовій для цього класу тварин, схемі. Коротко це виглядає так:
А тепер детальніше про кожен пункт.
Оогенез - процес визрівання яйцеклітини.
У всіх ссавців певне число яйцеклітин, яке закладається ще в період ембріонального розвитку. Яйцеклітини «витрачаються» з початку статевої зрілість. Коли запас вичерпається - тварина втрачає здатність розмножуватися.
Свині досягають статевої зрілості в 5-6 місяців, залежно від породи. З цього моменту яйцеклітини виходять з яєчників, рухаючись по яйцепроводу в роги матки, обростаючи фолікулярними оболонками - так визріває фолікул. «Готовий» фолікул закріплюється в рогах матки - відбувається овуляція.
У розвитку сперматозоїдів існує ряд істотних відмінностей. Вони синтезуються в тілі самця з початком статевої зрілості, і при відсутності проблем зі здоров'ям, до кінця життя. Їхня кількість сягає мільярдів. Так у одного племінного кнура можуть бути тисячі нащадків, його сперма зберігається в банках і використовується довгий час навіть після його смерті. У той час, як племінні свиноматки приводять за життя до сорока поросят.
Сам еякулят, обсяг якого біля кнура може досягати одного літра, складається з секрету чотирьох залоз.
Промислове свинарство в усьому світі і вже досить давно практикує штучне осіменіння. Це набагато спрощує селекційний відбір, оскільки не потрібно транспортувати тварину, а передавати генетичну інформацію від високопродуктивних кнурів можна просто транспортуючи насіння. До того ж, ефективність такого способу запліднення набагато вище класичного.
У тому чи іншому випадку, запліднення свиней потрібно виробляти в період статевого полювання самки. Вона настає незадовго до овуляції і триває від двох до п'яти днів. У цей час свиноматка стає збудженою: активно рухається, перевертає годівниці, можливо, проявляє агресію. Також на період статевого перетину у свиноматки з'являється рефлекс нерухомості - тварина завмирає, при натисканні долонею на хрестець.
Досвідчений фахівець може підтвердити успішне запліднення вже через 5-15 днів.
Сучасне тваринництво дуже суворо підходить до відбору племінного поголів'я. У свиноматок, кнурів-виробників може бути родовід на десятки років. У процесі присадибного свинарства такі дії не доцільні з економічної точки зору. Водночас нехтувати племінною роботою не варто.
Передусім не можна допускати кровозмішення. Також важливий і вибір батьків. Теоретично свиноматку можна трапляти відразу після настання статевої зрілості, але на практиці краще це робити у віці 8-9 місяців, коли тварина буде повною мірою готова до материнства. Самка повинна бути пропорційною комплекції, здоровою (найкраще підійде тварина, яка не переносила жодних захворювань) з вагою, залежно від породи 90-120 кілограмів. Ще одним важливим фактором є кількість сосків: їх має бути не менше 14.
Кнур також повинен бути здоровим, пропорційним. Для поліпшення показників потомства доцільно траплятися найбільш продуктивних особин.
Середньостатистична свиня виношує приблизно 114 днів (три місяці, три тижні і три дні). У 90% випадках опорос відбувається в проміжку 110-120 днів. Тля точного визначення терміну вагітності найбільш ефективним залишається ультразвукове дослідження, також застосовується ректальна пальпація (промацування матки через пряму кишку).
Самостійно визначити успішність запліднення можна за зовнішніми ознаками:
Про швидкий опорос свідчать набухання статевих доль свиноматки і провисання попереку. Ці ознаки проявляються приблизно за п'ять днів перед опоросом. За добу до пологів у виміні починає накопичуватися молозиво.
Як вже говорилося вище, вагітність свині триває, в середньому, 114 днів. Тобто, щоб дізнатися приблизну дату опоросу до дати запліднення потрібно додати 114 днів або відрахувати три місяці, три тижні і три дні. Для зручності існують спеціальна таблиця і калькулятор.
Рекомендується проводити випадки з розрахунком на опорос у теплу пору року. Для цього можна використовувати календар наведений нижче.
|
число |
місяць |
|||||||||||
|
01 |
02 |
03 |
04 |
05 |
06 |
07 |
08 |
09 |
10 |
11 |
12 |
|
|
1 |
21.04 |
22.05 |
19.06 |
20.07 |
19.08 |
19.09 |
19.10 |
19.11 |
20.12 |
19.01 |
19.02 |
21.03 |
|
4 |
24.04 |
25.05 |
22.06 |
23.07 |
22.08 |
22.09 |
22.10 |
22.11 |
23.12 |
22.01 |
22.02 |
24.03 |
|
7 |
27.04 |
28.05 |
25.06 |
26.07 |
25.08 |
25.09 |
25.10 |
25.11 |
26.12 |
25.01 |
25.02 |
27.03 |
|
10 |
30.04 |
31.05 |
28.06 |
29.07 |
28.08 |
28.09 |
28.10 |
28.11 |
29.12 |
28.01 |
28.02 |
30.03 |
|
13 |
03.05 |
03.06 |
01.07 |
01.08 |
31.08 |
01.10 |
31.10 |
01.12 |
01.01 |
31.01 |
03.03 |
02.04 |
|
16 |
06.05 |
06.06 |
04.07 |
04.08 |
01.09 |
04.10 |
03.11 |
04.12 |
04.01 |
03.02 |
06.03 |
05.04 |
|
19 |
09.05 |
09.06 |
07.07 |
07.08 |
06.09 |
07.10 |
06.11 |
07.12 |
07.01 |
06.02 |
09.03 |
08.04 |
|
22 |
12.05 |
12.06 |
10.07 |
10.08 |
09.09 |
10.10 |
09.11 |
10.12 |
10.01 |
09.02 |
12.03 |
11.04 |
|
25 |
15.05 |
15.06 |
13.07 |
13.08 |
12.09 |
13.10 |
12.11 |
13.12 |
13.01 |
12.02 |
15.03 |
14.04 |
|
28 |
18.05 |
18.06 |
16.07 |
16.08 |
15.09 |
16.10 |
15.11 |
16.12 |
16.01 |
15.02 |
18.03 |
17.04 |
|
30 |
20.05 |
— |
18.07 |
18.08 |
17.09 |
18.10 |
17.11 |
18.12 |
18.01 |
17.02 |
20.03 |
19.04 |
|
31 |
21.05 |
— |
19.07 |
— |
18.09 |
— |
18.11 |
19.12 |
— |
18.02 |
20.04 |
Для визначення дати потрібно поєднати стовпчик (місяць запліднення) з рядком (число запліднення)
У нормі процес займає 2-4 години, але може затягуватися до десяти. У зв'язку з тим, що свиня приводить в середньому 11 поросят, у неї можуть виникнуть проблеми. Тому бажана присутність людини, яка зможе надати в найкоротші терміни тварині необхідну допомогу. Також не маловажливо заздалегідь підготувати приміщення. Верстат повинен бути прибраний, підлога застелена свіжою підстилкою. У зв'язку з високою втратою вологи тваринам при пологах, їй потрібно забезпечити достатню кількість води.