Дбаючи про своє здоров'я, ми все частіше замислюємося, яку воду п'ємо. Багато хто не довіряє тій, яка ллється вдома з-під крана. Торгівля відразу відгукнулася на цю недовіру, запропонувавши бутильовану питну воду. Причому можна вибрати як звичайну рідину, так і газовану. А чи можна вскип'ятити її? Давайте розберемося!

Збиратися за столом на чашечку чаю люблять у кожному будинку. Після важкого робочого дня заварити ароматний напій - найприятливіший момент! Проте незважаючи на те, що чайник - незамінна в господарстві річ, отримати його в подарунок будуть раді далеко не всі.

Чай - не просто напій! Якщо він добре заварений - це справжнє диво, живний настій, мистецтво і філософія одночасно! А ще це церемонія, в якій немає дрібниць. Особливе місце в ній займає посудина, в якій готується чай. Сучасні судини для заварювання виготовляються з різних матеріалів: фарфор, скло, метал або фаянс. Покупець вибирає відповідний, виходячи зі своїх уподобань. Але не всі знають, як правильно доглядати за чайником. Суперечки нерідко викликає питання, чи потрібно мити його внутрішню поверхню. Давайте розбиратися в цьому разом!

Процес кипіння - передбачає в собі перехід рідкої речовини в стан газоподібного. Різниця між випарами буде в тому, що трапляється це при взаємозв'язку з певними показниками, куди входять не тільки показники температури, але і тиску. Швидкість настання кипіння знаходиться цілком у взаємозв'язку з молекулами, які від нагріву починають частіше стикатися один з одним. Якщо взяти звичайні умови, то температурою кипіння вважається нагрівання в 100 градусів Цельсія, але насправді це діапазон величин, який залежить, як від безпосередньо рідини, а також тиску зовні і всередині води. Якщо узагальнити, то цей діапазон має величини від 70, на дуже високій горі, до 110, якщо знаходиться ближче до рівня моря.