Апельсинова гранола

Інгредієнти:

Апельсин - 1/2 шт.

Журавлина в'ялена - 30 г

Курага - 30 г

Олія соняшникова рафінована - 40 мл

Мед - 3 ст. л.

Вівсяні пластівці - 300 г

Горіхи волоські - 30 г

Насіння соняшнику чисте - 30 г

Насіння гарбузове - 30 г

Чорнослив в'ялений - 30 г

Калорійність: 349 кКал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Гранола - це запечені вівсяні пластівці з горіхами і сухофруктами, варіацій цієї страви багато. Домашня гранола набагато смачніша за магазинну. Обов'язково спробуйте приготувати, тим більше що процес приготування дуже простий.

З нею можна експериментувати. Горішки беріть будь-які, які більше любите. Вівсянка потрібна та, що довго готується.

Для приготування апельсинової граноли я пропоную взяти наступний набір інгредієнтів.

Спочатку змішуємо всі рідкі інгредієнти: мед, соняшникова олія, сік половини апельсина і його цедру.

Змішуємо рідкі інгредієнти з вівсяними пластівцями, додаємо подрібнені горішки. Залишити на 10 хвилин.

Духовку розігріти до 135 ° C, застелити противень пергаментним папером. Розподілити вівсяні пластівці рівним шаром.

Запікати 30 хвилин, але кожні 10 хвилин перемішувати.

Чорнослив і курагу нарізати середніми шматочками.

Через 30 хвилин до граноли додати сухофрукти, журавлину і насіння, перемішати і запікати ще 10 хвилин.

Остудіть і перекладіть в банку з кришкою, зберігайте в темному місці. Подавайте з натуральним йогуртом.