Закуска з сиру з огірками

Інгредієнти:

Сир - 100 г

Мариновані огірки - 50 г

Йогурт або маринад - до смаку

Зелень - за смаком

Калорійність: 96 Кал

Загальний час приготування: 5 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Хочу поділитися кількома простими закусками на основі сиру. Перша - з маринованими огірками. Готується швидко і підходить для намазки на хліб, тости і хлібці, а також як начинка в лаваш або як соус у багатокомпонентні бутерброди.

Мариновані огірки можуть бути покупними або домашнього приготування, регулювати густоту закуски можна, додаючи в неї йогурт або огірковий маринад. Спеції особливо не потрібні, тому що в маринованих огірках зазвичай додано достатньо спецій, і вони мають яскравий смак.

Для приготування закуски з сиру і маринованих огірків підготуйте інгредієнти за списком.

Мариновані огірки наріжте на шматочки, щоб їх легше було подрібнити в блендері. Подрібнювати в однорідну кашу не потрібно, краще залишити масу зі шматочками.

З'єднайте огірки з творогом і перемішайте в рівномірну масу.

Якщо маса здасться суховатою, то додайте трохи йогурту, сметани або просто маринада від огірків.

Закуска з сиру з маринованими огірками готова.

Подавайте її охолодженою. Наприклад, на ароматних хлібцях.

Приємного апетиту!