Броколі з куркою в мультиварці

Інгредієнти:

Куряче філе - 250 г

Брокколі - 200 г

Цибулина - 1 шт.

Шампіньйони - 3-4 шт.

Сіль - 1/2 ч. л.

Спеції - до смаку

Олія - 2 ст.л.

Калорійність: 79 Кал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Універсальність мультиварки можна довести до максимуму, якщо використовувати одночасно чашу і ємність для варіння на пару. У верхній ємності можна приготувати будь-які овочі, а в чаші можна загасити курку або зварити гарнір. Також на пару можна приготувати котлети, стейк риби або шматочки тушки (хека, минтая). Загалом, варіантів маса, найголовніше, що виходить смачно, корисно і без зайвого клопоту.

Підготуємо продукти для приготування броколі з куркою в мультиварці. Потрібно промити велике суцвіття броколі, також можна взяти заморожені дрібні суцвіття капусти. Охолоджене або розморожене куряче філе помийте і обсушіть серветками. Почистіть цибулю і помийте її. Помийте і при необхідності почистіть шампіньйони.

Велике суцвіття броколі розділіть на більш дрібні, складіть їх в ємність для варіння на пару, підсоліть і присипте спеціями.

Цибулю дрібно покроште, а шампіньйони наріжте трохи більше.

Охолоджене куряче філе наріжте невеликими шматочками довільної форми.

У чаші мультиварки на олії обсмажуйте курку і гриби протягом 3-4 хвилин на режимі Жарка.

Підсоліть і додайте спеції до смаку. Влийте близько 70 мл води, все перемішайте і поставте режим Гасіння. Зверху в чашу встановіть ємність для варіння на пару і готуйте тандем протягом 25 хвилин.

Повноцінна обід або вечеря готова. Броколі з куркою можна подавати відразу після сигналу таймера мультиварки.

Приємного апетиту!