Горохове пюре в мультиварці
Інгредієнти:
Горох лущений/колотий - 2 склянки;
Вода - 4 склянки;
Масло оливкове (або вершкове) - 50 грам;
Сіль - 0,3 год. Ложки;
Ароматні спеції - до смаку.
Калорійність: 90 Кал
Загальний час приготування: 2 ч.
Спосіб приготування:
Щоб приготувати горохове пюре в мультиварку достатньо залити колотий горох водою в чаші, встановити потрібний режим і забути про нього до сигналу «» біп «»:)
Якщо будете використовувати цілий горох, то його все-таки бажано передварительно замочити, а якщо хочете скоротити час приготування, то теж замочіть горох на деякий час. Горохове пюре смачне як з вершковим маслом, так і з рослинним. В якості ароматних спецій хороші прованські трави, італійські трави і ароматні перці.
Підготуйте інгредієнти:
Промийте горох, помістіть його в чашу мультиварки, залийте водою, додайте олію, чуток солі та спеції.
Встановіть режим «гасіння» і час 2 години.
Горохове пюре готове.
Примітка: якщо бажаєте більш пюреподібну консистенцію, то застосуйте блендер зі спеціальною насадкою, але тільки не використовуйте для цього чашу мультиварки.
Приємного апетиту!