Гречана каша на молоці для дитини

Інгредієнти:

Гречка - 1/2 склянки

Молоко - 3 склянки

Сіль - 1 тріска

Цукор - 2 ч. л.

Масло вершкове - 2 ч. л.

Калорійність: 128 кКал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Не секрет, що іноді дітки не хочуть їсти таку корисну гречану кашу. Але каша для нас і для дітей - зовсім різна)) «Розмазню» не любить ніхто, напевно. Але і суху кашу не кожен захоче з'їсти. Давайте ж приготуємо молочну, солодку, дуже смачну гречану кашу для наших діток. Цю кашу можна давати дітям з 2 років, якщо немає непереносимості лактози.

Молоко можна взяти і звичайне, я взяла топлене, воно мені здається більш ніжним і смачним. Гречку беріть найякіснішу, не пережарену, чисту і свіжу. Варити бажано в каструлі з товстим дном, такий посуд добре прогрівається. Емальовані та алюмінієві каструлі не використовуйте.

Щоб приготувати гречану кашу на молоці для дитини, нам знадобляться ось такі продукти. На фото - 2 склянки молока, але цього мені здалося мало, потрібно 2,5-3 склянки. Не дивуйтеся такому співвідношенню крупи і молока, вийде дуже смачно.

Отже, для початку гарненько промиємо гречку в декількох водах.

Молоко доведемо в каструлі до кипіння. Можете спочатку взяти 2 склянки молока, а потім додавати за бажанням. Всиплемо гречку.

Додамо сіль...

... і цукор.

Додамо вершкове масло. На середньому вогні, під кришкою будемо варити кашу хвилин 10-15.

Вогонь зменшимо до мінімуму і потримаємо кашу на плиті ще 5-7 хвилин, в цей час можна підливати потроху молоко, якщо вам захочеться більш ніжної консистенції.

Ось така чудова гречана каша на молоці для дитини у нас вийшла. Ніжна, дуже молочна, солодка і смачна. Думаю, ваш малюк із задоволенням поснідає!

Приємного апетиту вам і вашим малюкам!