Гречана каша на молоці в мультиварці

Інгредієнти:

Гречана крупа - 380 г

Вода - 460 мл

Молоко - 460 мл

Сіль - до смаку

Вершкове масло - 20 г

Калорійність: 122 Ккал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Гречана каша - справді чудовий гарнір! І не тільки гарнір, адже з неї можна готувати котлети, запіканки і навіть десерти.

Гречану кашу можна варити на воді або на молоці, в солодкому і не солодкому варіанті. У цьому рецепті я приготую гречану кашу на молоці в мультиварку. Але на одному тільки молоці каша мені не подобається, варити її довго, та й підійде вона тільки для солодкого варіанту подачі, з цукром і молоком. А ось якщо молоко розбавити водою, то вийде смачна розсипчаста каша, яку можна і на гарнір подати, і на десерт запропонувати, наприклад, з цукром або медом. Також точно можна готувати гречану кашу на плиті.

Отже, підготуйте гречану крупу, воду, молоко, вершкове масло, сіль. Промийте крупу, пересипайте її в каструльку мультиварки.

Додайте вершкове масло, сіль і, за бажанням, цукор, якщо кашу хочете отримати солодку. Я додала тільки сіль.

А тепер розбавте молоко гарячою кип'яченою водою (1:1) і влийте рідину в каструльку мультиварки.

Закрийте кришку і готуйте гречану кашу на молоці в мультиварці до готовності (програма «» Крупа «», час - 30 хвилин).

Або варите гречану кашу на плиті, на дуже-дуже повільному вогні після закипання рідини, поки вся рідина не вбирається-випариться і каша не буде розсипчастою і повністю готовою.

Гречана каша на молоці готова, можна подавати!:)

Приємного вам апетиту!!!