Каша з кіноа на молоці
Інгредієнти:
Кіноа - 1/2 склянки
Молоко - 300 мл
Ізюм - 1 ст.л.
Вершкове масло - 1 ч. л.
Цукор - до смаку
Сіль - до смаку
Калорійність: 81 Кал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Кашу з кіноа ще не пробувала, так, взагалі, кіноа ніколи не купувала і нічого з неї готувала. Якщо хтось не пробував і не представляє її смак: мені здалося, вона нагадує пшонку кашу, принаймні в поєднанні з молоком. На сніданок ідеально підійде як діткам, так і дорослим, а для повноти смаку можна додати різні фрукти, ягоди або горішки.
Головне достоїнство кіноа - високий вміст білка і повна відсутність глютену.
Отже, підготуємо всі необхідні продукти для приготування каші з кіноа на молоці і приступимо до приготування.
Присипте в миску кіноа.
Залийте водою кімнатної температури і залиште хвилин на 20, потім промийте.
Викладіть кіноа в сотійник, залийте молоком і варите на помірному вогні близько 20 хвилин.
Порада! Якщо ви любите густу кашу, налийте менше молока.
Додайте цукор, сіль, родзинок і варите на заваді ще хвилин 5-7.
Смачна, ситна каша з кіноа на молоці готова, подавати бажано в гарячому або теплому вигляді зі шматочком вершкового масла.
Приємного апетиту!