Каша з кіноа з овочами

Інгредієнти:

Кіноа - 1 склянка

Вода - 2 склянки

Овочі свіжі або заморожені - 400 г

Олія - для смаження

Сіль - до смаку

Спеції - до смаку

Калорійність: 250 Кал

Загальний час приготування: 25 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную варіант кіноа із замороженими овочевими сумішами або свіжими сезонними овочами: морква, кукурудза, стручкова зелена квасоля, перець солодкий, цибуля тощо. Кіноа з овочами може бути самостійною стравою, гарячим гарніром або подана в холодному вигляді з будь-якою заправкою як салат. Підготуйте інгредієнти для каші з кіноа з овочами:

Зверніть увагу на рекомендації на упаковці кіноа, але зазвичай рекомендується промити і варити цю крупу в співвідношенні одна частина кіноа до двох частин води. Варите протягом 20 хвилин в каструлі на слабкому вогні після закипання або в мультиварку на режимі «» крупа «» («» гречка «», «» рис «» тощо).

Поки кіноа вариться приготуйте овочі: обсмажте і загасіть їх на олії, посоліть і додайте спеції за своїм смаком.

Кіноа готове і

залишається тільки перемішати крупу кіноа з готовими овочами.

Кіноа з овочами готова.

Приємного апетиту!