Омлет-бургер

Інгредієнти:

Булочки для бургерів - 2 шт.

Яйце - 4 шт.

Сир - 50 г

Листя салату - 4-8 шт.

Цибуля червона - 1 шт.

Помідор - 1 шт.

Куряче м'ясо - 50-100 г

Сіль, перець - до смаку

Олія - для смаження

Кетчуп - за смаком

Калорійність: 182 ККал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Все популярніше з кожним роком стає культ здорового способу життя і здорового харчування. Але ніхто не забуває про улюблені колись соковиті, ситні, шкідливі бургери і гамбургери! Такий калорійний бутерброд, приготований в домашніх умовах, куди більш корисний і нешкідливий, тому пару разів на рік або на місяць (або в день) можна себе побалувати!

Я вирішила приготувати бургер з яйцем. Омлетна начинка робить булочку соковитішою, а за рахунок того, що бургер готується на сковороді, він ще й таким гарячим виходить - об'єднання! Ця страва сама по собі, звичайно, дуже ситна, але цілком можна подавати її з хрусткою картоплею фрі або смаженими цибулинами, якщо не луснете. А серйозно, такий бургер один раз може замінити вам обід або вечерю, також його можна завернути в фольгу і взяти з собою на пікнік. Але чесно кажучи, вдома він, який ще палає жаром, куди смачніше!

Я приготую два омлет-бургери. Для цього в обов'язковому порядку будуть потрібні дві булки для гамбургера і чотири яйця, а кількість всіх інших інгредієнтів - за вашим смаком і мораллю. Трохи сиру, сіль і перець, помідорку і лучок (для тих, хто любить гостріше), куряче м'ясо, кетчуп до нього, листя салату. Просто приготуйте всі інгредієнти, а потім кладіть на булочку стільки, скільки вважатимете за потрібне. І не забудьте про олію, на якій наш бургер буде смажитися. Що ж, приступимо!

Сир натираємо на дрібній тірці.

Цибулю очищаємо, нарізаємо кільцями.

Помідор ріжемо кружечками.

Сковороду розігріваємо з рослинною олією. Розбиваємо два яйця, солимо і перчимо за смаком, посипаємо тертим сиром.

Поверх викладаємо половинки розрізаної булочки.

Акуратно перевертаємо конструкцію. Кладемо листя салату і кільця цибулі.

Слідом відправляються шматочки курки і трохи кетчупу для соковитості.

Вінчають бургер кружечки помідора.

Складаємо бургер навпіл і подаємо з запалу зі спеки до столу!

Ароматний і смачний омлет-бургер готовий! Приємного апетиту!