Хек запечений у фользі

Інгредієнти:

Хек - 900 г

Помідори - 2 шт.

Цибуля ріпчастий- 1 шт.

Олія рослинна - 2 ст.л.

Приправа для риби, сіль - до смаку

Майонез - 2 ст. л.

Твердий сир - 100 г

Калорійність: 164 Ккал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Для запікання риби в фользі нам знадобляться: хек, помідори, цибуля ріпчаста, олія рослинна, приправа для риби, сіль, майонез і твердий сир.

Рибу очистити від нутрощів, добре промити і обсушити.

Нарізати шматочками товщиною 2-3 см.

Форму для випічки застелити фольгою, залишивши кінець вільним. Налити у форму масла, укласти рибу. Посолити і посипати приправами до смаку.

Змастити майонезом.

Цибулю ріпчасту очистити і нарізати кільцями і напівкільцями. Викласти цибулю на рибу.

На цибулю покласти порізані помідори.

Рибу закрити фольгою і поставити в розігріту духовку. Запікати Хека ми будемо при температурі 180 градусів, протягом 30 хвилин.

Потім фольгу зверху відкрити і посипати тертим сиром.

Запікати далі до розплавлення сиру.

Наш хек, запечений з овочами в фользі готовий. Приємного апетиту!