Кукурудза, запечіта в рукаві з часником і травами

Інгредієнти:

Кукурудза (початки) - 4-5 шт.

Вершкове масло - 80 г

Часник - 4 зубчики

Хмелі-сунелі - 1 ч.л.

Орегано - 1 ч. л.

Сіль, перець - до смаку

Вода - 300 мл

Калорійність: 109 ККал

Загальний час приготування: 45 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Напевно, багато з вас люблять кукурудзу і, як правило, готують її традиційним способом - відварюють у воді. У нашій родині тільки моя дочка ставиться до кукурудзи з байдужістю, інші люблять і їдять із задоволенням.

Зараз самий розпал кукурудзяного сезону і мені захотілося випробувати спосіб приготування кукурудзи в духовці, в рукаві. Я використовувала з спецій хмелі-сунелі, орегано і чорний перець, але ви можете взяти спеції за своїм смаком. Готувати таким способом краще молоді та соковиті початки. Час приготування залежить від сорту кукурудзи. Зараз продають кукурудзу, яка вариться 20 хвилин, так ось в духовці її готувати потрібно стільки ж часу, ну плюс ще 5-10 хвилин. Головне, не пересушити кукурудзу.

Підготувати зі списку необхідні інгредієнти для приготування кукурудзи в рукаві з часником і травами. Вершкове масло має бути м'яким.

Кожен початок кукурудзи розламати навпіл, ретельно змастити кукурудзу маслом.

Рукав для запікання зав'язати з одного боку, скласти в нього кукурудзу, додати часник, нарізаний платівками.

Всипати в пакет хмелі-сунелі, орегано і трохи перцю.

У пакет налити воду, пакет зав'язати з іншого боку і покрутити, щоб спеції розподілилися рівномірно. Помістити пакунок на противінь.

Духовку розігріти до 180 градусів і запікати кукурудзу до готовності.

Гарячу кукурудзу посолити, проткнути шпажками, щоб зручно було їсти, і подати закуску до столу.

Приємного апетиту!