Кукурудзяна каша на воді
Інгредієнти:
Вода - 250 мл
Кукурудзяна крупа (полента) - 2 ст.л.
Сіль - до смаку
Мед - до смаку
Калорійність: 47 Ккал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування кукурудзяної каші на воді підготуємо продукти за списком.
Воду виливаємо в каструлю. Доведемо до кипіння. Додамо кукурудзяну крупу і сіль.
Варимо на невеликому вогні до загустіння, постійно завадячи. Зручно це робити вінчиком, тоді і грудочок не буде. Знімаємо каструлю з вогню. Додамо в кашу мед.
Добре перемішуємо. Власне, кукурудзяна каша на воді готова. Можна їсти так, або зі сметаною, корицею, йогуртом. У піст - чудовий початок дня! Але оскільки я ніколи не тримаю пост, то вирішила зробити її ще смачнішою.
Для цього розтопила на сковороді вершкове масло (20 гр.) з коричневим цукром (1 ч. л.), додала 0,5 ч. л. кориці. Очистила і нарізала яблуко і обсмажила його в карамельній суміші буквально 1-2 хвилини, постійно перешкоджаючи. Вийшли карамельні яблучки.
Подаємо кашу теплою.
Приємних і корисних вам сніданків!