Кукурудзяна каша з сиром

Інгредієнти:

Кукурудзяна крупа - 3 ст.л.

Вода - 400 мл

Сіль - тріска

Масло вершкове - 20 г

Сир - 150 г

Калорійність: 93 ККал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для приготування раджу взяти зернистий сир, хоча підійде будь-хто за консистенцією і будь-якою жирністю. Кукурудзяну крупу беріть ту, що почище і пожовтіше. Варити її ми будемо на воді, але допустимо і молочний варіант. Здобрювати кашу обов'язково будемо вершковим маслом. І тріска солі підкреслить всі смаки. А ось цукор та інші солодкі/інші добавки - на ваш смак. Як і в будь-яку кашу, в цю можна додати фрукти, родзинки, мiд... Але повірте, і без добавок кукурудзяна каша з сиром вийде класною. Приступимо!

Кукурудзяну крупу ретельно промийте під проточною водою до її прозорості.

Викладіть у киплячу підсолену воду.

Варите на мінімальному нагріванні 15-20 хвилин до загустіння каші. Обов'язково перешкоджайте, щоб крупа не пригорала.

У готову кашу додайте сир і вершкове масло. Перемішайте і зніміть з вогню.

Залиште під кришкою на кілька хвилин.

Кукурудзяна каша з сиром готова! Виходить 2 невеликі порції каші. Приємного апетиту!