Омлет з грибами, помідорами і цибулею
Інгредієнти:
Яйце куряче - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Цибуля ріпчаста - 1/2 шт.
Помідор - 1/2 шт.
Шампіньйони свіжі - 50 г
Сир - 30 г
Олія рослинна - 2 ст.л.
Сіль і перець чорний - за смаком
Калорійність: 187 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Омлет з грибами, помідорами і цибулею - це ситна, але водночас легка страва на сніданок.
Яйця на овочі-грибній подушці під тягучим сиром - ммм... це дуже смачно!
Готується омлет швидко, що важливо для приготування сніданку.
Ця кількість продуктів - на 2 порції. Якщо треба, збільшуйте продукти.
Приготуємо продукти і приступаємо.
Помідор, цибуля і гриби дрібно нарізати.
Яйця збити з молоком сіллю і перцем.
Спочатку обсмажити цибулю на олії, потім додати гриби.
Через 3 хвилини додати помідор. Швидко обсмажити, завадячи.
Вилити яєчну суміш. Зменшити вогонь до середнього. Накрити кришкою.
Через 5 хвилин посипати омлет з грибами, помідорами і цибулею тертим сиром. Накрити кришкою і вимкнути плиту.
Через пару хвилин можна снідати.
Приємного апетиту.