Сирники з родзинками в мікрохвильовці

Інгредієнти:

Сир - 300 г

Яйце - 1 шт.

Цукор - 3 ст.л.

Борошно - 3 ст.л.

Ізюм - 40 г

Сіль - 1 тріска

Калорійність: 225 Ккал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Приготувати сирники в мікрохвильовій печі - це напевно найшвидший варіант отримати смачну і корисну страву. Для такого варіанту приготування підійде будь-який рецепт, але я пропоную спробувати мій варіант, простий і швидкий. Приготувавши одного разу сирники в мікрохвильовці, тепер часто використовую такий варіант.

Інгредієнти для приготування сирників у мікрохвильовці.

Сир перетерти за допомогою блендера або просто виделкою до однорідного стану. Вбити яйце і перемішати.

Додати цукор і знову перемішати.

Додати борошно, перемішати. Якщо сир сильно вологий, борошна буде потрібно більше ніж у рецепті, але головне - не переборщити.

Ізюм залити теплою водою, помити і висушити на рушник, додати в сир і рівномірно розподілити.

Взяти тарілку, що підходить для приготування в мікрохвильовій печі, і змастити краплею масла, але не обов'язково. З тіста скатати кульки і викласти на тарілку.

Готувати сирники в мікрохвильовці на повній потужності 3-4 хвилини. Готовим сирникам дати охолонути 5 хвилин.

Подавати з джемом або сметаною.