Вірменський томатний соус з кінзою

Інгредієнти:

Томатна паста - 140 г

Вода - 50 мл

Сіль - 0,5 ч. л.

Чорний мелений перець - 0,5 ч. л.

Мелений коріандр - 0,5 ч. л.

Цибуля дрібна - 2 шт. (велика - 1 шт.)

Кінза - 4-5 гілочок (або до смаку)

Калорійність: 57 Кал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Надумали готувати шашлик? Тоді обов'язково скористайтеся рецептом смачного вірменського томатного соусу з кінзою. Його насичений томатний смак з "відтінками" "спецій і зелені відмінно доповнить м'ясні страви. Готується він дуже швидко і з простого набору інгредієнтів. Так що його приготування не займе багато часу, а любителі соусів оцінять його гідно. Спробуйте!

Підготувати необхідний набір інгредієнтів.

Цибулю почистити, помити і дрібно порізати.

Кінзу помити під проточною водою, обсушити і дрібно порубати.

Томатну пасту змішати з холодною кип'яченою водою. На цьому етапі приготування можна відрегулювати густоту соусу на свій смак. Любіть більш рідкі соуси - влийте трохи більше води.

Додати сіль, чорний мелений перець і мелений коріандр. Перемішати.

У томатну масу відправити подрібнену цибулю.

Також додати кінзу і добре перемішати.

Вірменський томатний соус з кінзою готовий. Залишилося перекласти його в соусник і можна подавати на стіл.

Приємного апетиту!