Закуска «Курячі кульки»

Інгредієнти:

Куряча грудка - 70 г

Курячі яйця - 1 шт.

Сир - 40 г

Часник сухий - 0,5 ч. л.

Волоські горіхи - 40 г

Сіль - 1 тріска

Майонез - 1 ст.л.

Калорійність: 311 кКал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Приголомшлива закуска, яка сподобається всім гостям за святковим столом. Вона дуже ніжна і ситна, тому багато не робіть. Майонез при бажанні можете замінити на сметану або натуральний йогурт.

Часник використовую сухий, тому що він дає той же смак, а запаху при цьому немає. Якщо не любите волоські горіхи, то замініть на будь-які інші.

Для приготування закуски «Курячі кульки» візьміть інгредієнти за списком.

Відваріть куряче філе в киплячій воді протягом 20 хвилин. Потім остудіть.

Куряче яйце зваріть вкруту. Після закипання води варите 10 хвилин.

Куряче філе наріжте на невеликі кубики і складіть в глибоку тарілку.

Яйце натріть на дрібній терці і додайте до курки.

Сир також натріть на дрібній терці. І разом з майонезом, часником і сіллю додайте в загальну масу. Ретельно перемішайте.

Волоські горіхи подрібнюйте в блендері в дрібну крихту.

Сформуйте невеликі кульки і обвалюйте кожен в горіхах.

Закуска «Курячі кульки» готова, приємного апетиту.