Випила людина, ймовірно, не помічає різкого алкогольного запаху, або, по-народному, «перегару». Однак його точно помітить алкотестер. І навіть твереза людина без спеціального пристрою здатна відчути перегар. Але звідки береться цей запах? І чи можна від нього позбутися?