Смажений хліб

Інгредієнти:

Хліб тостовий білий - 2 шт.

Яйце куряче - 1 шт.

Цукор ванільний - 10 г

Молоко - 100 мл

Вершкове масло - 20 г

Сіль - 1 тріска

Улюблені або сезонні ягоди або фрукти

Калорійність: 200 Кал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Сьогодні пропоную вам приготувати разом зі мною мій найулюбленіший сніданок - смажений на сковорідці хліб. Я люблю цей рецепт за те, що хліб виходить соковитим, м'яким, ароматним. Його дуже добре подавати з різними сезонними ягодами або фруктами, і навіть у міждусезоння в морозилці завжди є заморожені ягоди, які відмінно доповнять смажений хліб.

Підготуємо всі продукти за списком і приготуємо смажений хліб на сковороді до сніданку.

Шматки тостового хліба розріжемо по діагоналі на дві частини.

У мисці вінчиком зіб'ємо куряче яйце.

Додамо пакетик ванільного цукру та тріску солі.

Вільєм молоко в миску до збитого яйцю з цукром і сіллю. Добре вінчиком зіб'ємо молочно-яєчну масу.

Сковороду розігріваємо на вогні і кидаємо туди вершкове масло. Поки олія прогріється і розтане, ми обманюємо кожен шматочок хліба в молочно-яєчну суміш з обох сторін.

Викладаємо шматочки хліба в сковороду з маслом і обсмажуємо їх по 2 хвилини з кожного боку.

Готовий смажений хліб викладаємо на тарілку, додаємо улюблені ягоди і шматочки фруктів, посипаємо хліб цукровою пудрою і подаємо до столу.

Смачних вам сніданків!