Білкове меню на тиждень для схуднення: загальні принципи. Секрети побудови білкового меню для схуднення, переваги і недоліки

У гонитві за стрункою фігурою людина піддає себе виснажливим дієтам і голодуванню. Ефективного результату чекати не варто, оскільки більшість таких систем харчування провокують стрес організму.

Зайва вага йде через нестачу калорій.

Було доведено, що як тільки людина перестає слідувати дієті, організм запускає всі функції для відновлення енергії, починає вимагати їжу. Результат - кілограми повертаються назад. Білкове меню на тиждень для схуднення побудовано на інших принципах. Голодувати не доведеться, потрібно просто правильно побудувати свій денний раціон і створити сприятливий ґрунт для втрати зайвої ваги.

Білкове меню на тиждень для схуднення: позитивні і негативні сторони методики зниження ваги

Навіть найкраща і ефективна дієта має не тільки переваги, а й недоліки. Білкове меню на тиждень для схуднення не є винятком. Перед тим, як почати слідувати системі харчування необхідно вивчити як позитивні, так і негативні сторони.

Серед основних переваг схуднення на білковій їжі виділяють такі:

• білковий раціон дарує почуття ситості надовго, людина не буде відчувати голоду;
• зайві кілограми йдуть швидко;
• денний раціон не однотипний;
• якщо дотримуватися всіх правил, вага назад не повертається;
• не потрібно витрачати час на підрахунок калорійності страв;
• не потрібно великих витрат.

Основні недоліки

1. Через відмову від деяких продуктів організм не буде отримувати всі мікроелементи і вітаміни для підтримки нормальної життєдіяльності.

2. Якщо слідувати білковому меню на тиждень для схуднення довше належного терміну, погіршується колір обличчя. Також людина буде відчувати слабкість, помітить різке потускнення кольору волосся і сухість шкіри.

Білкове меню на тиждень для схуднення: дозволені та заборонені продукти

Список продуктів, які можна включати до повсякденного меню

1. Риба і м'ясо птиці (нежирні сорти). Якщо це курка, їсти її необхідно без шкіри.

2. Курячі субпродукти - серце, печінка.

3. Молочні продукти. Кефір (жирність 1%), йогурти, сир, молоко. Всі представлені продукти рекомендується вибирати натуральні, без підсолоджувачів у складі.

4. З фруктів дозволені всі цитруси і зелені яблука.

5. З овочів найкраще вживати будь-які види капусти, огірки та помідори (сезонні), селеру (ефективний спалювач жиру).

6. З напоїв дозволяється проста вода без газів, зелений чай без підсолоджувачів.

У список «табу» входять такі продукти:

• консерви і напівфабрикати - все це «порожні» калорії, нічого корисного в них немає;
• шоколад і будь-які інші кондитерські вироби;
• молочні продукти високої жирності;
• крохмалисті овочі (квасоля, горох, кукурудза, картопля);
• овочі, у складі яких багато цукру (буряк, морква);
• солодкі газовані напої та ненатуральні соки.

Правила побудови раціону

При побудові раціону білкового меню на тиждень для схуднення потрібно слідувати основним правилам.

1. Всі прийоми їжі потрібно рівномірно розділити на день, щоб харчуватися 5-6 разів. Сніданок повинен бути через 30 хвилин після пробудження, а вечеря не пізніше, ніж за 2 години до відходу до сну.

2. Фрукти дозволяється вживати тільки в першій половині дня, щоб вони встигли засвоїтися організмом.

3. Максимальна допустима добова доза жирів - 30 грамів.

4. Після обіду з овочів можна їсти тільки некрахмалисті продукти - це капуста, помідори або огірки. Дуже корисний селер. Крім того, що він ефективно спалює жирові відкладення, характеризується нульовою калорійність. Тобто, організм буде витрачати енергію на те, щоб засвоїти продукт, від чого процес схуднення лише прискориться.

Білкове меню на тиждень для схуднення

Раціон харчування досить різноманітний і побудований таким чином, що людина не буде відчувати голоду, що виключає ризик зриву на продукти зі списку «табу». Це величезна перевага для дієти.

Білкове меню на тиждень для схуднення допоможе позбутися надмірної ваги. Якщо по закінченню 7-ми днів результат не влаштував, дозволяється продовжити дієту не більше, ніж на 3 дні.

Понеділок

1. Ранок. Зелений чай без цукру і 150 сиру (продукт необхідно вибирати низької жирності).

2. Через кілька годин після сніданку - зелене яблуко (один плід).

3. Обід. Свіже філе курки у відвареному вигляді - 150 грам.

4. Як післяобідній перекус - натуральний несолодкий йогурт (100 грам).

5. Вечір. Парова риба і салат із сезонних некрахмалістих овочів.

Вівторок

1. Ранок. Зелений чай і натуральний несолодкий йогурт у кількості 100 грам.

2. Ранковий перекус - апельсин або грейпфрут (1 плід).

3. Обід. Тушкована м'якоть яловичини з овочами. Загальна порція - 200 грамів.

4. Як післяобідній перекус - 100 мл кефіру жирності 1%.

5. Вечірня трапеза. Овочі, запечені в духовій шафі разом з рибою - порція 150 грам.

Середа

1. Ранок. Натуральна кава без цукру і молока, 3 білка відвареного яйця.

2. Перекус до обіду - 1 зелене яблуко.

3. Обід. Відварений бурий рис - 100 грамів.

4. Як післяобідній перекус - творожний несолодкий сирок.

5. Вечеря. Салат з білокачанної капусти - порція 150 грам.

Четвер

1. Ранок. Вівсяне печиво (2 штучки) і склянка кефіру жирності 1%.

2. До обіду скушати грейпфрут (1 плід).

3. Обід. Спаржа - 200 грам і 100 відварених курячих грудок.

4. Як післяобідній перекус - склянка ряжанки.

5. Вечеря. 100 грам свіжих овочів і шматочок відвареного рибного філе.

П’ятниця

1. Ранок. Склянка зеленого чай і 100 грам сиру без підсолоджувачів.

2. Перекус - зелене яблуко.

3. Обід. Відварене рибне філе - 150 грам.

4. Другий перекус - натуральний йогурт, порція 100 грам.

5. Вечеря. Шматочок парової яловичини - 150 грам.

Субота

1. Ранок. Омлет, приготовлений з двох білків курячих яєць і зелений чай.

2. Перший перекус - цитрусовий фрукт (будь-який).

3. Обід. 150 грам свіжих овочів, можна у вигляді салату.

4. Через годину - 100 мл кефіру жирністю 1%.

5. Вечеря. Відварене рибне філе, порція 100 грам.

Неділя

1. Ранок. Зелений чай і 100 грам сиру.

2. Через 1,5 години - яблуко (зеленого сорту).

3. Обід. Овочевий бульйон і омлет з 2-ох яєчних білків.

4. Через годину - творожний несолодкий сирок.

5. Вечір. Овочевий вітамінний салат - порція 150 грам. Можна заправити його оливковою олією.

Білкове меню на тиждень для схуднення: важливі моменти організації харчування

1. У зв'язку з тим, що білкове харчування виводить з організму рідину, її баланс необхідно відновлювати, щоб уникнути зневоднення організму. За добу потрібно випивати 2 літри чистої води без газів.

2. Щоб не відчувати слабкість рекомендується під час дієти пити додатково полівітамінний аптечний комплекс.

3. Жодна дієта не буде ефективною при пасивному способі життя. Корисно робити зарядку вранці, якщо немає можливості відвідувати тренажерний зал.

4. Важливо висипатися, давати організму відпочивати. Потрібно привчити себе лягати до 22:00 - це оптимальний час.

Представлене білкове меню на тиждень для схуднення розроблено так, що в організм постійно потрапляє їжа, і людина не залишається голодною. Дотримуючись простих принципів і правил організації раціону, через 7 днів можна буде порадіти відмінному результату - мінус 5 кг.