Салат з краснокочанної капусти примітний красивим зовнішнім виконанням. Він виходить ніжним за смаком і корисним для організму. Довго зберігається в свіжому стані. Можна використовувати в зимовий період, як основу в різних овочевих сумішах. Інгредієнти варіюють за особистими уподобаннями.

Хрін звичайний - багаторічна рослина з сімейства капустних. Широко поширений на Кавказі, в Сибіру і Європі. Міцно вкорінився на садових ділянках. У народній медицині використовується тільки корінь.

Синеголовник - рослина, що налічує понад 100 видів. Шкіряне колючозубчасте листя, дрібні сині суцвіття і розгалужені стеблі до 1,5 м у висоту забезпечили йому популярність серед садівників. Квітка не вимоглива до природних умов, її можна зустріти навіть у дикій природі. Тому при посадці і догляді не виникає особливих складнощів.

Абрикосові ядра мають лікувальні властивості. Застосовуються в народній медицині, фармації, косметології. Мають протипоказання: не рекомендується вживати ядра людям, які мають непереносимість компонентів складу.