Гранат: користь, шкода і вирощування культури будинку

Гранат - натуральне джерело незамінних для організму вітамінів і мінералів. Корисними властивостями володіє не тільки м'якоть і сік фрукту, але його зірка і навіть шкірка. До того ж, плоди гранату використовують при лікуванні серцево-судинної, імунної та нервової системи.

Опис гранати

Гранатове дерево має невеликі розміри і більше схоже на куст. Але навіть на маленькому деревці виростає більше 10 плодів червоного кольору. У діаметрі вони 9-18 см. Всередині кожного плоду 400-900 насіння, оточених кисло-солодкою м'якотттю.

При достатньому рівні сонячного світла дерево плодоносить близько 100 років

Культивується тільки один вид рослини - гранат звичайний. Його плоди мають корисні властивості і відрізняються смаковими якостями. До речі, виростити гранат звичайний можна спокійно в домашніх умовах. Рослина нетребувальна до ґрунту і вимагає мінімум догляду.

Користь і шкода граната

Завдяки складу гранат використовують при лікуванні та профілактиці різних захворювань. Регулярне вживання свіжовижатого соку нормалізує підвищений артеріальний тиск, покращує травлення і перешкоджає виникненню онкологічних утворень у шлунку.

Фрукт корисний для хворих на цукровий діабет, оскільки сприяє виведенню цукру з організму. Дубильні речовини в гранаті допомагають лікувати туберкульоз, цингу, кишкову паличку, дизентерію, астму та анемію. Користь граната для організму неоціненна при необхідності виведення накопичених токсинів.

Масла, одержувані з кісточок граната, використовують у косметології. Але головним лікувальним компонентом фрукту є сік. У його хімічному складі містяться:

• вітамін Р. Зміцнює кровоносні судини;
• вітамін В6. Допомагають роботі нервової системи;
• дубильні речовини. Мають протизапальний ефект;
• вітамін С. Зміцнює імунітет;
• вітамін Е. Нормалізує роботу серцево-судинної системи і виводить токсини. Крім цього він покращує стан волосся, нігтів, шкіри та зору.

До того ж, стиглий гранат є джерелом заліза, магнію, калію, кальцію, натрію та фосфору. При цьому фрукт низькокалорійний: у 100 г продукту міститься всього 52 ккал.

Користь кірки граната також велика. Порошок, отриманий з висушеної шкірки, дозволяє вилікувати ентероколіт і підвищує регенерацію клітин пошкодженої шкіри. А приймаючи його всередину, можна швидко вивести глистів. Корисні і висушені перегородки граната - вони покращують роботу нервової системи.

Але велика кількість активних речовин у складі граната здатна завдати шкоди. Тому вживання гранату протипоказано в декількох випадках:

• підвищена кислотність шлунка, гастрит і виразкова хвороба;
• вік до 4 років. Дітям 4-7 років його можна давати тільки в розбавленому водою вигляді в пропорціях 1:1;
• хронічні запори і геморой.

З обережністю потрібно ставитися до гранату людям з чутливою зубною емаллю. Для них сік необхідно обов'язково розбавляти водою і ополаскувати рот після вживання фрукту.

Вирощування гранати звичайного за допомогою кісточки

Для вирощування вам знадобиться кісточки гранату. Виймати їх потрібно тільки з красивого, здорового і стиглого плоду. Але на ринку або в магазині на полицях найчастіше гібриди. Таке деревце послужить окрасою для саду або будинку, але плоди вас не порадують своїм смаком. Краще пошукайте через знайомих, у кого можна взяти гранат, вирощений в домашніх умовах.

Коли ви знайшли плід, можете приступати до підготовки кісточок. Для цього вийте з плоду кісточки і очистіть їх від м'якоті. Відповідне насіння для посіву тверде і має кремове забарвлення.

Щоб кісточки швидше проросли, витримайте їх 10-12 годин у воді, змішаній з «Цирконом». При цьому кошти багато не додавайте - буквально 2-3 краплі. І стежте за кісточками: вони не повинні повністю занурюватися в розчин, тому що їм необхідний кисень. Після процедури просушіть кісточки і приступайте до їх посіву.

Плоди граната - загальноукріплюючий засіб

Посів кісточок

Вам знадобиться пухкий ґрунт. Ви можете зробити її самостійно, змішавши пісок, торф і поживний грунт. Або купіть вже готовий ґрунт у садівничому магазині. Підійде будь-яка, яка призначена для квітучих рослин. Справа в тому, що гранат - нетребувальний до складу ґрунту.

Висадьте кісточки в субстрат на глибину 1-1,5 см. Після цього трохи полийте посадки, накрийте ємність склом або плівкою і приберіть її на сонячне місце.

Якщо ви посадите кісточки в останні зимові або весняні тижні, то вже через 10-15 днів з'являться перші сіянці. Врахуйте, якщо посадити кісточки в інший час, паростки доведеться чекати кілька місяців.

Догляд за гранатом в домашніх умовах

Поливати рослину потрібно під самий корінь, щоб рідина не потрапляла на листя. Краще для цього використовувати дрібноструменеву лейку. У період цвітіння поливи потрібно скоротити, але при цьому земля не повинна пересихати. А в період спокою максимально скоротіть частоту поливів.

Следите, чтобы почвосмесь всегда была немного влажной.

Для поливів використовуйте відстійну воду. Її температура повинна бути на 1-2 градуси вище кімнатної.

Щоб молода рослина добре росла, її потрібно підгодовувати. Для цього використовуйте розчин деревної золи: в 1 л води розбавте 1 ч. л. золи. Отриманою рідиною потрібно поливати кущики.

Подорослішало деревце підгодовувати потрібно з весни по літо кожні 15 днів. Для цього можете використовувати рідке добриво для кімнатних рослин. Але якщо ви вирощуєте дерево з метою отримання плодів, замість мінеральних добрив використовуйте органічні.

Будьте обережні з підгодівлями. Якщо рослина буде отримувати занадто багато азоту, то ні квітів, ні плодів не дасть.