Лікувальні властивості груші-дички
Груша-дичка - подвид груші звичайної. У дикій природі зустрічається в Центральній і Східній Європі. Виведена культурна форма з більш м'якими і солодкими плодами. Невибаглива до умов вирощування. Часто використовується як підведення до культурних сортів. Цінується за велику кількість корисних речовин. Плоди і листя використовуються в народній медицині.
Лікувальні властивості
Груша-дичка - дерево заввишки до 10 м або чагарник - 2-4 м. Росте окремим деревом або утворює гай. Кора гладка, сірувато-зеленого кольору. Плодоносить на 7-8-й рік життя, наприкінці серпня - вересні. Плоди округлі, до 30 мм в діаметрі, кислі на смак.
Джерело: Depositphotos
Груша-дичка цвіте з квітня по травень
Лісові груші містять мг: кальцій - 19, магній - 12, калій - 155, вітаміни PP - 0,1, B1 - 0,02, C - 5, E - 0,4, K - 4,5 мкг і бета-каротин - 0,1, а також мікроелементи в мг: залізо - 2,3, цинк - 0,19, йод - 1 мкг, марганець - 0,065, селен - 0,1. Крім того, плоди містять клітковину, азотні та пектинові речовини.
Корисні властивості груші:
- нормалізує роботу серця, допомагає при аритмії та анемії;
- благотворно впливає на функції шлунково-кишкового тракту; фрукт володіє закріплюючою властивістю, корисний при діареї; щоденний прийом продукту допомагає позбутися дискомфорту в кишечнику;
- грушевий сік надає антибактеріальну дію, рекомендований при сечокам'яній хворобі і при циститі;
- завдяки вітаміну PP цей фрукт зміцнює стінки судин;
- настої та відвари корисні при бронхіті, запаленні легенів, туберкульозі; знижують температуру тіла під час хвороби;
- подрібнене листя допомагає при грибкових захворюваннях шкіри, дерматиті, допомагає боротися з зайвою пітливістю.
З дикого виду роблять настої, відвари, компоти, вживають у сирому вигляді або запікають. У їжу рекомендується вживати зі шкірою, попередньо промив і витерши плоди. Для збереження смаку та корисних речовин переробляйте фрукт на варення.
Протипоказання
Продукт протипоказаний при гострих захворюваннях шлунках, літнім людям натощак, а також при індивідуальній непереносимості, гострій виразці. Щоб уникнути ризиків, дотримуйтесь таких правил:
- не рекомендується їсти лісові фрукти на голодний шлунок;
- не запивайте грушу водою, кефіром;
- не заїдайте м'ясом, жирними продуктами, можливі нудота, блювота, діарея;
- не їжте сирі фрукти при частих розладах шлунка, замініть на сік або пюре.
Дика груша - доступний і корисний природний продукт. При акуратному застосуванні допомагає боротися з безліччю хвороб, а також підтримувати здоров'я.