Огляд 5 кращих сортів моркви

Вибір сортів моркви представлений на селекційному ринку дуже широко. Є велика лінійка, яка задовольнить найвишуканіші переваги дачників - городників і за термінами вирощування, і за смаковими якостями коренеплодів.

Є сорти, які порадують вас не тільки традиційним забарвленням коренеплодів, а й незвичайною оригінальною колірною гамою.

У цій статті дамо огляд сортів моркви з традиційним кольором коренеплодів. Ви дізнаєтеся про особливості кожного сорту. Познайомимо вас з сортотипами моркви і формою їх коренеплодів. Розкажемо за класифікацією коренеплодів за скороспілістю. Розкажемо, чому морква є своєрідним аптекарським городом на вашій грядці, ніж багаті коренеплоди моркви і в чому перевага моркви перед іншими овочами.

Які переваги має морква перед іншими овочами?

Морква є овочевою культурою, яку вживають цілий рік, оскільки цей коренеплод добре зберігається і переробляється, а також цінується за високу харчову цінність.

Чому морква є своєрідним аптекарським городом на дачі?

Морква вживається цілий рік нарівні з капустою, буряком і картоплею. У моркви є маса корисних властивостей:

• Коренеплоди її багаті органічними кислотами: мурашиної, оцтової та олійної;
• Містять коренеплоди і флавоноїди, і кумарини, і жирну олію (11% -50%);
• Ефірна олія, що міститься в коренеплодах моркви, стимулює регенерацію клітин печінки і сприяє її відновленню;
• Величезна кількість вітамінів В1, В2, В6, В12, К, Е, а також наявність аскорбінової кислоти (до 0,5%) і пантотенової кислоти, каротину (провітамін А), клітковини - все це створює для нашого організму чудовий захист від багатьох хвороб;
• З мінеральних солей у коренеплодах виявлено: калій, залізо, мідь, йод, фосфор.

Які групи сортотипів виявлені у моркві

Циліндричний сортотип

• У даного сортотипу коренеплоди циліндричної форми і тупоконечні. Можуть бути середньої довгості (13 см - 15 см) і довгі (20 см - 25 см) з діаметром від 3 см. до 5 см.

Конічний сортотип

• Коренеплоди усічено-конічні або подовжено-конусовидної форми. Можуть бути як середньої довгі (13 см - 15 см), так і довгі (від 18 см до 22 см). Діаметр коренеплодів становить 4 см - 6 см.

Округлий або округло-овальний сортотип

• Коренеплоди еліптичної або округлої форми, товсті та короткі з довжиною від 6 см до 8 см. Діаметр становить від 3 см до 8 см.

Класифікація сортів моркви за скороспілістю

• Ранньоспілі сорти. Весь цикл розвитку становить 70 - 100 днів;
• Середньоспілі. Весь цикл розвитку становить 100 - 120 днів;
• Пізньопропілі. Весь цикл розвитку становить 120 - 150 днів.

Огляд сортів моркви з різними сортотипами

Сорт «Амстердамська»

• Категорія дозрівання у сорти рання;
• Відноситься до циліндричної сортогрупи;
• Коренеплод циліндричної форми;
• Колір яскраво-помаранчевий;
• Серцевина маленька, м'якоть ніжна і соковита;
• Довжина коренеплоду становить від 11 см. до 17 см.;
• Маса 55 р. - 150 г.

Особливість

Сорт стійкий до колірності і до розтріскування коренеплодів. Його рекомендують вирощувати на легких добре проникливих грунтах.

Сорт «Шантане»

Цей сорт представлений колекцією «Шантане 2461» і «Шантане Роял».

Сорт «Шантане 2461»

• Відноситься до середньоспілої категорії;
• Маса коренеплодів становить 110 г. - 200 г;
• Усічено-конічний сортотип;
• Помаранчевий колір коренеплоду, довжина середня і становить 13 см - 15 см;
• Діаметр коренеплоду 4 см -6 см;
• Коренеплоди тупоконечні або злегка загострені;
• М'якоть у даного сорту соковита і ароматна з високим вмістом каротину.

Особливість

Сорт стійкий до стеблювання, до посухи і розтріскування. Володіє високим ступенем ліжкості і підходить для підзимних посівів.

Сорт придатний для вирощування на важких глинистих грунтах.

Грядку під моркву з таким видом ґрунту рекомендують перемішати з великою кількістю піску.

«Шантане Роял»

• Категорія сорту - середньоспілий;
• Коренеплоди конічної форми, довжина яких становить 16 см - 20 см;
• Колір - яскраво-помаранчевий;
• М'якоть у даного сорту соковита і дуже солодка, має невелику серцевину;
• Сорт стійкий до посухи.

Сорт «Королева осені»

• Категорія - пізньоспіла;
• Коренеплода досягають у довжину 20 см - 25 см;
• Форма конічна з злегка загостреним кінчиком;
• Смакові якості відмінні.

Особливості

Сорт характеризується низьким вмістом каротину. Його рекомендують використовувати у свіжому вигляді. Призначено для тривалого зберігання.

Сорт вимагає не частий, але рясний полив.

Сорт «Кардинал»

• Категорія - пізньоспіла;
• Колір темно-помаранчевий;
• Коренеплоди сягають довжини 18 см - 20 см;
• Маса коренеплоду 95 г - 145 г;
• Сортотип - конічний;
• Коренеплоди тупоконечні.

Особливість

Сорт відрізняється підвищеним вмістом каротину і цукрів. Дуже стійкий до поразки морквяною мухою.

Посів насіння краще здійснювати в березні - квітні. Придатний для тривалого зберігання і вирощування на важких глинистих грунтах.

Сорт рекомендований для дитячого харчування, приготування морквяних соків, а також для консервування і заморожування.

Для зведення дачника

Щоб на ваших врожайних грядках морква виросла соковитою смачною необхідно пам'ятати:

• Дуже частий і рясний полив може призвести до формування коренеплодів з грубою і несмачною м'якотттю з яскраво вираженими якостями кормової моркви;
• Брак поливу може призвести до малосладких і млявих коренеплодів;
• Порушення систематичності поливу призведе до розтріскування коренеплодів;
• Легкий поверхневий полив призводить до утворення дрібного коріння на поверхні коренеплоду і сприяє його викривленню.

Про умови вирощування моркви читайте в нашій статті «» 7 кроків до високого врожаю моркви «»

Залишайтеся з нами завжди! Врожайних вам грядок!

ПІДПИСУЙТЕСЯ НА НАШУ ГРУПУ В СОЦМЕРЕЖІ, ЩОБ ОТРИМУВАТИ ІНФОРМАЦІЮ ПРО НОВІ СТАТТІ НА САЙТІ.

"