Підгодувавши буряк у другій половині літа правильно, отримаєте багато солодких коренеплодів

У другій половині літа буряк активно накопичує в коренеплодах поживні та ароматичні речовини, від яких залежить смак майбутнього врожаю.

Тому з середини липня до кінця серпня, особливу увагу в догляді за овочем потрібно приділити підживленням.

 Що потрібно буряку влітку для повноцінного розвитку коренеплодів

У другій половині літа буряк потребує, насамперед:

• натрії, що відповідає за солодощі та смак овочу;
• калії, що контролює перенесення цукрози в коренеплоди. Дефіцит макроелемента призведе до зниження врожайності;
• фосфорі, який потрібен для повноцінного розвитку врожаю і збільшення цукру.

Не залежно від родючості ґрунту, в період з середини липня по вересень, буряку необхідні такі мікроелементи: бор, мідь, магній, молібден, цинк, марганець, кобальт, залізо, сірка. Їх дефіцит не проявляється зовні, але від нестачі мікроелементів знижується імунітет рослин, пригнічується процес фотосинтезу в листях, що призводить до втрати якості коренеплодів, низької врожайності і поганої лежкості в зимовий період.

У другій половині літа культуру не можна підгодовувати препаратами, що містять азот, щоб у коренеплодах не накопичувалися шкідливі для людини нітрати. Надлишкове азотне харчування в цей період зменшує накопичення цукру.

🗓 Графік підживлення буряків у другій половині літа

При вирощуванні буряків важливо своєчасно удобрювати рослини, згідно з графіком. Без підживлень коренеплод виросте несмачним, жорстким і волокнистим.

Що краще використовувати

У другій половині липня буряк починає активно формувати прикореневу розетку, внесення добрив у цей час спрямоване на освіту і наливання якісних коренеплодів. Для підживлення овочу в другій половині липня доречне використання калійних і натрієвих складів. Елементи здатні замінювати один одного, найбільш доступне джерело натрію - кухонна сіль.

До кінця літа зростає потреба культури у фосфорно-калійних добривах. У серпні краще використовувати мінеральні комплексні підживлення на основі суперфосфату і калійної солі, або народний склад з харчової солі та деревної золи.

Як приготувати добриво

Надлишок поживних елементів так само шкідливий, як і брак. Тому, при приготуванні складів необхідно дотримуватися точного дозування.

Щоб підготувати мінеральний розчин, потрібно в 10 л води висипати 20 г сірчанокислого калію + 2 ст. ложки суперфосфату, і ретельно розмішати.

Розчин на основі харчової солі для внесення в липні готують так: в 10 л води кімнатної температури додають 1 склянку солі, і розмішують до однорідного стану. Перевищення концентрації солі призведе до засолення ґрунту. Для підживлення в серпні до розчину додають 2 склянки просіяної деревної золи.

Правила внесення

Для посилення зростання коренеплодів, готовим мінеральним розчином поливають заздалегідь зволожені грядки, вранці або ввечері, витрачаючи 1 л складу на 1 кв. м посадок.

Щоб буряк зріс якісним, народне підживлення в другій половині літа вносять двічі: в останніх числах липня, і в середині серпня. У вечірній час отриманим розчином рясно зволожують ботву і грунт.