Вирощування базиліка в домашніх умовах і у відкритому ґрунті

Базилік - це декоративна трав'яниста рослина родом з Африки. Вирощування базиліка можливе у відкритому ґрунті в домашніх умовах. При правильному догляді в обох випадках виросте запашна зелень, що підходить для приготування страв або заварки чаю.

Базилік належить до ефіромасличних культур і знайшов своє застосування в медицині. Це однорічна рослина, у якої лікувальними властивостями володіє вся надземна частина. Фарбування листя може бути не тільки зеленим, але і фіолетовим. Цвіте рослина починаючи з середини літа і до кінця вересня.

Завжди зручно мати під рукою зелень, яка росте в кімнатних умовах. Як виростити базилік на підвіконні, знають не всі, тому часто всі спроби створити штучний сад закінчуються невдачею.

Вибір базиліка для посадки

Перш за все потрібно вибрати відповідний сорт. Бажано віддати перевагу низькорослим і пучкоподібним видам.

До таких належать:

• «Гвоздичний аромат» - має дрібне листя і пахне гвоздикою.
• «Аромат ванілі» - відрізняється ванільним запахом і темно-фіолетовим відтінком листя.
• «Гурман м'ятний» - ранній, листя темно-зелена і глянцева, приємно пахне м'ятою.
• «Василіск» - рано дозріває, невисока рослина з перечно-гвоздичним запахом.
• «Маркіз» - середньоспілий, лист зелений, гвоздично-перцевий аромат.
• «Компатто» - зачаровує запахом лимона, швидко дозріває.

Завжди звертайте увагу на терміни дозрівання і на розмір базиліка. Ранні декоративні сорти для вирощування на підвіконні підійдуть найкраще.

Як виростити базилік

Джерело: Depositphotos

Вирощування базиліка не вимагає великих зусиль

Для повноцінного зростання потрібно підготувати перед посадкою ґрунт. Можна придбати в квітковому магазині спеціальний ґрунт або ж зробити його самостійно. Для цього в землю з городу додайте комплексні мінеральні добрива для овочевих культур за інструкцією.

Далі приготуйте контейнер, в якому буде рости базилік. Це може бути пластикова або пластмасова ємність. Обов'язково в ній виконайте отвори, через які буде виходити зайва волога.

Робимо дренаж, його шар повинен бути не менше 3 см. Це може бути дрібна галька або керамзит.

Насіння сходять довго, тому їх заздалегідь потрібно:

• витримати в теплі протягом 7 днів;
• замочити у воді на добу.

Засіваються на глибину 1 см. Рослина любить багато світла і тепла, тому ємність ставимо на сонце, накриваємо плівкою. Щоб під плівку потрапляло повітря, її потрібно щодня знімати на 5-10 хвилин. Температуру в приміщенні підтримуйте не нижче 23 ° C. Світловий день - 15-17 годин.

Поливати базилік кімнатною водою слід щоранку. Якщо занадто спекотно, тоді і ввечері. З появою бічних втечі тричі з перервою в 2 тижні вносимо комплексне органічне добриво, на 1 кв. м - 250 г. Щотижня потрібно рихлити грунт.

Таким же чином можна виростити базилік на розсаду досить просто. При правильному відході через 1,5 тижні повинні з'явитися перші сходи.

Вирощування у відкритому ґрунті

Розсаду висаджують у відкритий ґрунт на початку червня, коли повітря прогрівається до 20 ºС і вище. При цьому:

• Ґрунт повинен бути поживним, тобто в його складі повинні бути компост, торф і сухий коров'як.
• Відстань між саджанцями робіть не менше 20 см, а між рядами - не менше 30 см. Це дозволить саджанцям швидко рости і розвиватися.
• Після посадки потрібно полити базилік теплою і чистою водою.
• Протягом 14 днів ввечері потрібно накривати саджанці, щоб зберігати тепло і вологість.

Дотримуйтесь простого алгоритму, щоб саджанці не загинули при пересадці.

У саду можна вирощувати базилік із насіння. Сіють їх наприкінці травня, коли ґрунт прогріється до 15 ст.1С. Для цього підготуйте ґрунт і посипте на нього насіння. Процедура схожа з посадкою в ящиках. Однак у цьому випадку можливо отримати тільки запашну зелень, а використовувати базилік для розсади буде неможливо.

Відхід

Догляд за саджанцями нескладний. Внесіть перші азотні добрива в ґрунт через 2 тижні після посадки. А надалі підгодовуйте базилік раз на місяць.

Часто рихлюйте землю, проштовхуйте і усувайте бур'яни. Своєчасно поливайте рослину. Обрізайте кольороноси і верхню частину втечі 3 рази за сезон.

Правильний догляд за рослиною дозволить виростити ароматну зелень і послужить хорошою профілактикою захворювань. Вибирайте відповідний спосіб вирощування рослини, стежте за нею, тоді базилік стане прекрасним доповненням до будь-якого столу.

Лікарські властивості базиліка запашного

Ця рослина широко використовується завдяки багатому хімічному складу. У ньому можна виявити жирні кислоти і білки, клітковину та вуглеводи, а також величезну кількість вітамінів.

Джерело: Depositphotos

Базилік запашний - ефіромаслична лікарська рослина

Може похвалитися рослина і мінеральними компонентами, тому не дивно, що вона надає такі лікувальні впливи:

• Жарознижуюче.
• Антисептичне.
• Знеболювальне.
• Бактерицидне.
• Знімає спазм.
• Нормалізує процеси травлення.
• Підвищує потенцію у чоловіків.
• У матерів, які годують, покращує лактацію.
• Приводить в норму менструальний цикл.
• Підвищує тонус організму.
• Володіє глистогонними властивостями.
• Відмінно нейтралізує токсичні речовини.

Про цілющі властивості базиліка було відомо ще в глибокій давнині. У давньоєгипетських пірамідах знайдено вінки з цієї рослини.

Застосування базиліка

Готують лікарські настої та відвари з квітів, листя та стеблів рослини, існує велика кількість народних рецептів на його основі. Доведено ефективність у терапії багатьох захворювань і станів:

• Для зміцнення імунітету суху сировину заварюють окропом, наполягають і приймають по 100 мл 3 - 4 рази на добу.
• Якщо столову ложку листя базиліка залити 200 мл киплячої води, то після наполягання можна використовувати для лікування горла і захворювань порожнини рота.
• Для зниження симптоматики неврозів використовується настій базиліка. Приймати по 100 мл кілька разів на добу.
• Піддається терапії епілепсія, якщо регулярно курсами приймати настій рослини.
• Щоб приготувати цілющий засіб для лікування ран використовують насіння рослини, яке необхідно залити киплячою водою у співвідношенні на 1 столову ложку сировини взяти 0,5 л окропу. У настої змочувати серветку і прикладати до рани.
• За допомогою відвару рослини можна позбутися шлункових болів. Для цього 2 столові ложки сировини залити 0,5 літрами киплячої води і трохи проварити. Приймати перед їжею по 100 мл.

Приступаючи до терапії за допомогою базиліка необхідно врахувати, що є протипоказання, які обов'язково треба обговорити з лікарем.

Цього природного лікаря з великим успіхом можна вирощувати у себе на дачній ділянці і завжди мати цілющу сировину. Можна додати як приправу в їжу або приготувати лікувальний настій.