Як пофарбувати яйця на Великдень натуральними барвниками

Традиція фарбувати яйця на Великдень прийшла до нас ще з давніх часів. І досі щороку ми це робимо, створюючи маленькі шедеври. Барвників для яєць багато, але ми розповімо в цій статті, як пофарбувати яйця натуральними барвниками і як їх прикрасити.

Як пофарбувати яйця

Існує багато різних способів прикрасити яйця. Головне - вони не повинні вийти сильно темними. Краще вибрати весняні кольори: зелений, блакитний, жовтий, червоний і всі його відтінки.

Перед варкою дістаньте яйця з холодильника

Як пофарбувати яйця натуральними барвниками:

1. Перед фарбуванням помийте і знежирте яйця, щоб вони рівномірно пофарбувалися. Для цього використовуйте мило і спирт.
2. Варити яйця потрібно після того, як вони трохи полежать при кімнатній температурі. Завдяки цьому під час варіння шкаралупа яєць не лопне від перепаду температури.
3. Додайте до води сіль з розрахунку, що на 1-1,2 склянки води потрібна столова ложка солі.
4. Вже після того, як яйця зваряться, обсушіть їх і протріть ганчіркою, змоченою в рослинній олії. Після цього ще раз натріть яйця бавовняною ганчіркою.

Залежно від способу оформлення яйця називають по-різному:

• крашанки - фарбовані яйця в один колір;
• крапанки - на яйцях вкраплення у вигляді крапинок, плям або смуг іншого кольору;
• драпанки - фарбовані яйця, на яких візерунки малюють вручну;
• писанки - на них малюють орнамент або сюжетний малюнок.

Тепер перейдемо до способів фарбування яєць натуральними барвниками.

Фарбування яєць за допомогою цибулевого лушпиння

Напевно, це найпопулярніший спосіб фарбування яєць, яким користувалися ще наші прабабусі.

Лушпиння - гарний натуральний барвник

Це простий спосіб надати шкаралупі різний колір між світло-жовтим або темно-коричневим. Суть в тому, що чим більше ви візьмете лушпиння, тим темніше колір і вийде.

Етапи фарбування:

1. Промийте лушпиння, помістіть його в каструлю і залийте холодною водою. У цей же час дістаньте яйця з холодильника, щоб вони встигли зігрітися до кімнатної температури.
2. Доведіть лушпиння до кипіння, потім поставте її на повільний вогонь і варите 30-40 хвилин.
3. Після закінчення часу зніміть лушпиння і залиште його залишати на годину.
4. Процедіть відвар, викиньте лушпиння і посоліть воду.
5. Помістіть у нього яйця і варите їх протягом 7-10 хвилин.
6. Охолодьте яйця під проточною водою.
7. Якщо колір вийшов не таким насиченим, як ви хотіли, поверніть яйця у відвар.
8. Протріть яйця ганчіркою, змоченою в рослинній олії.

Щоб отримати насичений червоно-коричневий колір, вам знадобиться лушпиння 8-10 цибулин і 2 склянки води.

Мармурові яйця, крашені цибулевим лушпинням

Коли ви побачите результат, будете в шоці - яйця дійсно виглядає так, як ніби їх зробили з мармуру.

Як пофарбувати яйця:

1. Приготуйте цибулю різного кольору, наріжте її у вигляді довільних геометричних фігур. Їх розмір не повинен перевищувати 1 см.
2. Також, як і лушпиння, наріжте звичайний папір - він урізноманітнить забарвлення і додасть шкаралупі більш світлі відтінки.
3. Помістіть лушпиння і папір в миску і перемішайте.
4. Яйця змочіть водою і покладіть в миску, повністю обваляйте в суміші лушпиння і паперу.
5. Приготуйте капроновий панчоху або шматок марлі. Що б ви не взяли, наріжте матеріал розміром 15 ст.115 см. Завдяки такому розміру в них помістяться яйця, що нам і потрібно.
6. Помістіть яйця в матеріал, щільно зав'яжіть марлю або капрон. Радимо додатково закріпити їх нитками - лушпиння і папір повинні щільно прилягати до шкаралупи. Суть у тому, що чим щільніше прилягає матеріал і яйця, тим чіткіше вийде малюнок.
7. Покладіть у каструлю лушпиння і залийте її водою, додайте 1-2 ст. л. солі. Туди ж покладіть яйця і доведіть їх до кипіння на середньому вогні. Після цього забавте вогонь і варите їх ще 35-40 хвилин.
8. Після закінчення часу дістаньте яйця за допомогою ложки і покладіть їх у холодну воду.
9. Зніміть капрон або марлю.
10. Просушіть яйця і змажте їх ганчіркою, змоченою в рослинній олії.

Порада: чим менше накинути лушпиння і папір, тим химерніше вийде малюнок на шкаралупі.

Як пофарбувати яйця натуральними барвниками, ми розповіли. Тепер розгляньмо способи декору.

Способи декору

Смужки на шкаралупі

Зробити смужки можна кількома способами:

1. Намотайте на них гумки.
2. Обмотайте яйця нитками.
3. Приліпіть на шкаралупу скотч. Краще брати, звичайно ж, вузький.

Крапинки

Для цього багато хто використовує ризик, щоб отримати такий візерунок, змочіть яйця у воді, приліпіть на нього сухий рис і замотайте яйце в капрон або марлю. Після цього можна приступати до фарбування.

Але існує й інший спосіб. Для нього вам знадобиться зубна щітка. Спочатку пофарбуйте яйця в один тон, а потім за допомогою щітки розбризкайте іншу фарбу. Врахуйте, що все буде в цих крапинках: і стіл, і ви, і одяг. Тому заздалегідь подумайте про це, одягніть фартук і накрийте чимось стіл.

Візерунки

Перед фарбуванням нанесіть візерунки на шкаралупу за допомогою розплавленого воску, потім пофарбуйте яйця.

Врахуйте, що віск може розплавиться через фарбу, так що вона не повинна бути гарячою.

Удачі!