Бутерброди з ікрою тріски, плавленим сиром і помідорами

Інгредієнти:

Ікра тріски - 150 г

Сирки плавлені - 2 шт.

Петрушка - 4-5 гілочок

Помідор - 1 шт.

Чорний мелений перець - за смаком

Хліб чорний - 10 шматочків

Калорійність: 199 кКал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Так вже повелося, що на будь-які посиденьки або застілля у нас обов'язково повинні бути якісь бутерброди. Намагаючись урізноманітнити цю тему, я придумую все нові варіанти, і ще не було випадку, щоб якісь бутерброди не сподобалися. Готувати бутерброди з рибною ікрою можна, використовуючи як чорний, так і білий хліб. З чорним, на мій погляд, цікавіше, але це справа смаку. Рекомендую вам спробувати такі бутерброди, а в начинку ще можна додати варений жовток, теж буде дуже смачно.

Продукти для приготування бутербродів з ікрою тріски, плавленим сиром і помідорами взяти зі списку. Перед тим, як приготувати намазку для бутербродів, обов'язково спробуйте на смак ікру і сирок. І те, і інше не повинно бути занадто солоним або, навпаки, прісним. Якщо смак виявився прісним, то це легко поправити, додавши в намазку сіль і перець для балансу смаку. Якщо ікра і сирок виявилися солоними, то можна додати варений жовток і подрібнену зелень - це допоможе вирівняти смак.

Сирок натерти на тьорці або розім'яти виделкою.

Додати ікру і змішати все разом. У мене поєднання вийшло ідеальним за смаком, оскільки ікра була солоною, а сирок виявився практично прісним.

Подрібнити петрушку, додати її в намазку, поперчити. Сіль мені не знадобилася. Ретельно перемішати намазку.

Нарізати хліб скибками і викласти зверху намазку.

Слайсами нарізати помідор і викласти його на бутерброд, зверху поперчити. Прикрасити листочками петрушки.

Подавати бутерброди з ікрою тріски, плавленим сиром і помідорами на святковий стіл або просто для перекусу.

Приємного апетиту!