Вівсяна (геркулесова) каша з чорницею

Інгредієнти:

Молоко - 500 мл

Вівсяні пластівці - 9 ст.л.

Сіль - тріска

Цукор - 1 ст.л.

Чорниця свіжа - 130 г

Калорійність: 114 кКал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Про користь вівсяної (геркулесової) каші вже давно говорено-переговорено. Не стану і я співати їй дифірамби. Скажу лише, що вівсянка, до якої ми звикли ще з дитячого садка, може бути смачною!

Я вже пропонувала варіант з шоколадом (тоді я додавала в кашу шоколад, було дуже смачно і дуже шоколадно!), а сьогодні хочу запропонувати чорничну вівсяну кашу. Звичайно, замість чорниці можна взяти будь-яку ягоду, але саме чорниця, на мій погляд, дає каші особливий смак, а вже про колір і говорити не доводиться.

Така каша сподобається і дорослим, і дітям!

Звертаю вашу увагу: пропорції, які дані для приготування страви, подобаються саме мені. Каша виходить не густою, і не рідкою - середньою, для мене - ідеально.

Для приготування геркулесової каші з чорницею підготуємо продукти за списком.

У каструлю вливаємо молоко, додамо сіль і цукор.

Ставимо на газ і даємо молоку закипіти.

Потім додамо вівсяні пластівці і варим, завадячи, до готовності.

Варите вівсяні пластівці згідно інструкції на упаковці! Пластівці, що є у мене, варяться хвилин п'ять.

Коли каша готова, додамо чорницю. Дамо каші закипіти і прибираємо каструлю з вогню.

Ягоди пюруємо (розминаємо товкушкою для картоплі). Каша відразу пофарбується в красивий колір.

Додамо вершкове масло. Перейдемо.

Вівсяна каша з чорницею готова.

Подаємо тут же.

Приємних вам сніданків!