Екскурсія на чайну фабрику

З того часу як Сейшели належали англійцям на островах збереглося дві важливі традиції: лівосторонній рух і постійні чаювання. Мало хто знає що на Сейшелах вирощують власний чай а на чайну фабрику влаштовують екскурсії.

Перші чайні кущі були привезені на острів Мае з Кенії в 1962 Біллом Андерсоном і висаджені на схилі гори Морн-Блан яка зараз розташована на території заповідника Морн. Через 4 роки після цього тут була побудована невелика фабрика. Минуло трохи менше 60 років - і виробництво чаю на цьому підприємстві досягло 50 тонн на рік. І все одно сейшельцям виявилося цього недостатньо - вони споживають 80-90 тонн чаю на рік тому змушені імпортувати його частину з Шрі-Ланки.

Чайний лист збирає з вересня по березень сотня працівників. Денна норма складання аркуша становить 18 кг. Робочий день починається о 7 ранку і триває до полудня. Листя висушують сортують і ферментують а потім надають їм аромат ванілі. Саме такий чай віддають перевагу жителям Сейшельських островів.

Фабрика відкрита в будні дні з 7.00 до 16.00. Екскурсії по ній платні. Квиток обійдеться в 35 рупій. Від будівлі фабрики відкривається шикарний вид на західне узбережжя острова.