Ароматні персики: користь для здоров'я і можлива шкода фрукту. Чим корисні персики для дорослих і дітей?

Оксамитова шкірка і чудовий медовий аромат - такий стиглий рум'яний персик.

Саме цей фрукт асоціюється з жіночою красою, юністю, невинною свіжістю.

Ароматні персики: склад і калорійність

Користь персиків пояснюється їх багатим складом. Фрукт містить масу корисних речовин:

• аскорбінову кислоту (вітамін С);
• ретинол (вітамін А), потужний антиоксидант;
• токоферол (вітамін Е), особливо необхідний при вагітності;
• загадковий вітамін К, що регулює згортання крові;
• нікотинову кислоту (вітамін РР), необхідний елемент окислювально-відновлювальних процесів;
• мікроелементи: магній, калій, фосфор, кальцій, цинк, мідь, залізо та ін.;
• органічні кислоти;
• ефірні масла;
• клітковину;
• пектин.

Навіть в одному плоді настільки багато користі, що при регулярному споживанні організм не буде відчувати ні стресів, ні недоліки енергії.

Скільки калорій у персиці? Дуже небагато. Незважаючи на солодкий сік, в 100 г персикової м'якоті всього 45 ккал. Так що два-три плоди (а саме стільки рекомендується для безпечного щоденного вживання) ніякої шкоди фігурі не завдадуть.

Корисні властивості персиків

Оксамитові плоди мають благотворний і навіть цілющий вплив на людський організм. Чим корисні персики? Насамперед своєю здатністю насичувати організм натуральними вітамінами, а значить, боротися з раннім старінням, млявістю, хронічною втомою. Щоб відчути явно виражений загальноукріплюючий ефект, досить щодня випивати по 50 мл щойно вичавленого натурального соку або з'їдати по два стиглих фрукти.

Корисні властивості персика цим не обмежуються. Плоди допомагають нам боротися з низкою неприємних симптомів і недуг. Користь персика проявляється в наступному:

• поліпшується робота шлунково-кишкового тракту;
• прискорюється обмін речовин;
• організм очищається від токсинів і шлаків;
• вміст холестерину нормалізується, що є профілактикою атеросклерозу;
• зміцнюється серцева, нервова, імунна система;
• поліпшується стан судин, нормалізується стан судин головного мозку;
• підвищується пам'ять, активується робота головного мозку, з'являється енергія.

При залізодефіцитній анемії персики допомагають заповнити нестачу заліза, при депресії покращують настрій, при запорах слабшають. За рахунок величезної кількості антиоксидантних речовин можна уповільнити старіння організму, включивши соковиту м'якоть у свій раціон, і реально поліпшити стан шкіри.

Є дані, що персики здатні запобігати розвитку ракових пухлин. Вони чудово втамовують спрагу і голод, легко і швидко перетравлюються, полегшуючи роботу печінки з переробки жирів.

Персики зберігають свої якості в сушеному і консервованому вигляді. Так, консервовані плоди припиняють блювоту, сприяють кращому засвоєнню жирної, важкої їжі, покращують секрецію шлункового соку та травлення в цілому. Аналогічний вплив чинить на організм сушений фрукт.

Цілющі властивості персиків

Солодкі плоди здатні надавати не тільки профілактичний, а й цілющий вплив на організм. Корисні властивості персика проявляються при наявності наступних недуг:

• аритмія;
• знижена кислотність шлунка;
• ослаблення серцевого м'яза;
• зниження гостроти зору;
• постійні застуди та хронічні запальні захворювання;
• зараження кишковими паразитами;
• онкологічні процеси;
• хронічне захворювання нирок;
• подагра і ревматизм.

Якщо ніжна шкіра обпалена сонячними променями, можна накласти на опік пюре зі свіжого персика. Домашні маски на основі цього компонента надають очищувальний, поживний, підтягує вплив на в'ячу шкіру. За допомогою персика можна навіть відбілювати пігментні плями, які часто з'являються під час вагітності.

До речі, не святе питання про те, скільки калорій у персиці, для тих, хто мріє трохи схуднути. Справа в тому, що це один з небагатьох солодких фруктів з негативною калорійністю. Це означає, що на перетравлення персиків організм витрачає більше калорій, ніж отримує з них.

Для чоловіків користь персиків полягає в їх здатності полегшувати стан у разі проблем з сечовидільною системою. Якщо хворі нирки, персики допоможуть вивести солі з організму. Якщо запалена простата, фрукти допоможуть у вилікуванні, до того ж посилять потенцію. Регулярне вживання свіжих персиків сприяє нормалізації чоловічого гормонального фону.

У народній медицині активно використовується не тільки плід, а й квіти, листя персика. Відварами і компресами можна лікувати, наприклад, мігрень, ревматизм, головний біль, фурункульоз, екзему, псоріаз, герпес. Чай з персиковим листом збиває температуру, сприяє розрідженню та евакуації мокротиння з бронхів, надає загальний протизапальний ефект.

Користь для вагітних і дітей

Дивовижну особливість персикових плодів полегшувати стан жінок на ранній стадії вагітності давно використовують досвідчені гінекологи. Справа в тому, що за рахунок свого багатого вітамінно-мінерального складу і ніжного неяскравого смаку персик допомагає впоратися з нудотою при токсикозі. Достатньо з'їсти всього один плід, щоб відчути полегшення.

Майбутні матері часто нервують, а високий вміст магнію в персиці допомагає заспокоїти нервову систему. Стрес поступово йде, а загальний стан жінки значно поліпшується.

За рахунок великої кількості калію персики допомагають впоратися з частою проблемою вагітних: набряками. Калій виводить воду з організму, а значить, знижує набряклість і ризик передчасної родової діяльності.

Кальцій допомагає уникнути катастрофічного для майбутньої мами втрати кальцію. Якщо не заповнювати своєчасно дефіцит цього мікроелемента, стан зубів і кісток значно погіршиться. У персиці кальцію дуже багато, а значить, його потрібно їсти протягом усього періоду виношування плоду.

Корисний для кісток мами і дитини фосфор, що міститься в персиковій плоті. А фолієва кислота незамінна для правильного формування нервової системи немовляти і для нормального протікання вагітності.

Якщо у вагітної виникають запори, достатньо випивати перед їжею чверть склянки вичавленого соку. Це допоможе м'яко простимулювати кишечник.

На пізніх термінах вагітності жінки часто відчувають зжогу. У цій неприємністю персик теж справляється.

Що стосується дітей, то знайомити їх з фруктом можна з десяти місяців. Чим корисні персики дітям? Плоди підвищують апетит, допомагають впоратися зі зростаючими фізичними навантаженнями. Якщо дитина часто хворіє, народилася недоношеною, ослаблена, її імунна система розвивається мляво і дає збої, потрібно обов'язково включати персики в раціон малюка. До речі, ця порада актуальна і щодо ослаблених хворобою людей, особливо в літньому віці.

Важливо, що в період гострого запалення вживання плодів небажано: шкода персиків в даному випадку може бути більше, ніж їх потенційна користь. Перш потрібно купувати, зняти запалення, домогтися поліпшення стану.

Шкода персиків

Смачні соковиті плоди можуть бути не тільки непотрібними, але й небезпечними для здоров'я. Шкода персиків доведена в наступних випадках:

• диспепсія (утруднене травлення, що супроводжується болем, тяжкістю і дискомфортом у шлунку);
• підвищена кислотність шлунка (персики підвищать кислотність ще більше, що може спровокувати негативну реакцію організму);
• цукровий діабет (у плодах дуже багато вуглеводів і цукрів);
• хвороби щитоподібної залози;
• різні захворювання печінки;
• ожиріння;
• схильність до алергічних реакцій на пилок рослин.

Незважаючи на приємний смак, об'їдатися персиками не можна. Будь-яка надмірність призводить до бурхливої реакції організму, аж до серйозного розладу травлення.

З'їдені на ніч, персики можуть спровокувати безсоння, оскільки діють збуджувально, стимулюють активність мозку і нервової системи. Тому насолоджуватися фруктами краще в першій половині дня. Ні півдничати, ні вечеряти персиками не рекомендується - в іншому випадку заснути вдасться насилу.

Дуже обережно ставитися до свого харчування діабетикам і людям з харчовою алергією. Вживати персики можна тільки після консультації з лікарем.

Здорова людина без шкоди для здоров'я може з'їдати в день півкіло солодкий фруктів. Більша кількість може викликати харчовий розлад, тому перевищувати допустиму кількість не варто.