Журавлинний морс - користь і шкода напою. Якими корисними властивостями і протипоказаннями володіє журавлинний морс

Користь смачної болотяної ягоди - журавлини - відома ще з давніх часів. Люди вранці замість чаю і кави випивали бадьорищів, імунопідвищуючий напій «взварець», до складу якого обов'язково входила журавлина. Також готували і пили бадьорищий морс при захворюваннях кишечника, застудах, інфекційних захворювань, малокровії.

Сьогодні все більше люди замінюють природні лікарські дари медикаментозними засобами, забуваючи про те, якими корисними властивостями володіють рослини. Поговоримо про користь і можливу шкоду ароматного, смачного напою - журавлиного морсу.

Журавлинний морс: корисні властивості

Напій корисний завдяки тому, що ягоди журавлини містять величезну кількість різних мікроелементів:

• Природний цукор, що складається з цукрози, глюкози та фруктози.
• Органічні кислоти: лимонну, щавелеву, гліколову, бензойну, яблучну, хінну.
• Вітамін С, РР, Е, Н, К і групи В.
• Пектини, які сприяють знешкодженню та засвоюванню організмом важких металів.
• А також такі елементи, як йод, нікель, олово, марганець, молібден, мідь, кальцій, залізо та інші.

Безперечна користь напою в його винятковій натуральності, у відсутності будь-яких консервантів і червоних речовин. Щоденне вживання хоча б 250 мл морсу знижує рецидиви різних захворювань, заряджає організм своїми корисними властивостями, збадьорює, піднімає настрій, підвищуючи тонус і допомагаючи в боротьбі з інфекціями.

Журавлинний морс: користь

Клюква серед безлічі інших ягід і цілющих трав займає одне з лідируючих місць, будучи незамінним природним лікарським засобом, завдяки високому вмісту вітамінного і мінерального комплексу.

Застосовують напій з метою лікування, а також профілактики таких захворювань, як:

1. Вірусні інфекції. Морс з ягід журавлини чинить і протизапальний, і жарознижувальний ефект. Напій нейтралізує бактерії, що провокують різні захворювання дихальних шляхів, а також ангіну і отит.

2. Інфекційні захворювання сечовидних шляхів. Завдяки високому рівню мінеральних речовин напій є сильним антиоксидантом, здатним уповільнити прикріплення бактерій до стінок внутрішніх органів, що запобігає розвитку інфекцій сечового каналу і міхура.

3. Гастрит і виразка шлунка. Біо-активна сполука - бетаїн - ефективно бореться з бактеріями, які призводять до руйнування слизової шлунка. Використовують напій тільки з метою профілактики захворювання.

4. Варикоз, набряки. Наявні у складі флавоноїди сприяють засвояємості вітаміну С, зміцнюють еластичність кровоносних капілярів.

5. Захворювання серця. Поліфеноли, що входять до складу, покращують роботу серцевого м'яза, нормалізують рівень холестерину. Напій - відмінний засіб для профілактичної боротьби з ризиком розвитку інсульту, ішемічної хвороби та атеросклерозу.

6. Ревматизм. Журавлинний морс в теплому вигляді надає позитивний ефект і при лікуванні ревматизму, і при виведенні солей з організму.

7. Гінекологічні захворювання (пієлонефрит). Нерідко журавлинний морс призначають до вживання поряд з антибіотиками і сульфамідними засобами, завдяки тому що входить до складу напою гіпюрової кислоти, яка посилює дію препаратів на патогенні мікроорганізми.

8. Захворювання печінки. Попереджає жирове переродження печінки, що входить до складу ягід і, відповідно, напою бетаїн.

9. Хвороби ЖКТ. Напій рекомендують до вживання в цілях запобігання гастриту, при запальних процесів підшлункової залози, при низькій кислотності шлунка, при поносі, завдяки посиленій після прийому вироблення організмом панкреатичного і шлункового соку.

10. Захворювання порожнини рота. Напої речовини, що входять до складу, знижують частоту розмноження бактерій і мікробів, тим самим запобігаючи запаленню десен і розвитку карієсу.

11. Гормональний збій, ожиріння. За роботу гормональних залоз відповідає калій, вміст якого в журавлинному морсі достатньо для запобігання подібних захворювань. Також застосування напою рекомендують при комплексному лікуванні.

Напій здатний боротися з безсонням, відсутнім апетитом, головними болями. Він надає жадібну, освіжаючу дію, підвищуючи розумову і фізичну активність, тонізуючи організм в цілому, активуючи роботу імунного фону.

Журавлинний морс: шкода і протипоказання

Незважаючи на винятковість профілактичних і лікувальних властивостей напою, на його безперечну користь для організму, вживання морсу може завдати і шкоди організму.

• Клюквений морс може завдати шкоди людям, які страждають на такі хвороби, як гастрит і виразка. Напій хороший в профілактиці даних захворювань, але при поточній хворобі вживання напою здатне спровокувати подразнення слизової дванадцятипалої кишки і шлунка, що може призвести до погіршення самопочуття.
• Протипоказаний журавлинний морс і людям зі зниженим тиском. Елементи, що входять до складу напою, знижують артеріальний тиск, що при захворюванні може призвести до кризи. Тому пити журавлинний напій у цьому випадку слід вкрай обережно і, обов'язково проконсультувавшись з лікуючим лікарем.
• Варто бути акуратним у вживанні та алергіках. Напій в окремих випадках здатний викликати алергічну реакцію на речовини, що входять до складу.
• Людям, які приймають лікарські засоби для розрідження крові. Флавоноїди, що входять до складу морсу, здатні уповільнити метаболічні процеси, знижуючи таким чином згортання крові. Вживання напою при лікуванні подібного захворювання здатне послабити дію застосовуваних препаратів.
• Страждаючим діабетом у разі не самостійного виготовлення, а придбання морсу. Реалізований у магазинах напій містить різні речовини, що підсолоджують, фарбують.
• При вживанні напою у великих обсягах (від двох літрів на день) найчастіше виникає порушення роботи травних органів, що згодом може призвести до діареї.

Як приготувати корисний журавлинний морс у домашніх умовах

Оскільки всі перераховані корисні властивості журавлиного морсу актуальні тільки для самостійно приготованого напою, утримайтеся від покупки марного готового продукту. Тим більше приготувати журавлинний морс будинку простіше простого:

1. Ретельно переберіть і промийте 150 грам свіжої або попередньо розмороженої журавлини, розам'ятайте її в каструлі дерев'яної товкушкою.

2. Викладіть ягідне пюре у вдвічі складену марлю, отожмите сік у скляну банку.

3. Журавлинний макуха залийте півлітром холодної води, доведіть до кипіння, процедіть.

4. Покладіть у гарячий настій до смаку цукор. Остудіть.

5. Змішайте раніше вичавлений сік і остиглий відвар.

Щоденне вживання журавлиного морсу в період захворювань приносить організму неоціненну користь, зміцнюючи імунітет і попереджаючи загострення хронічних захворювань.

Пам'ятайте: вживання природних лікарських засобів можливе тільки після консультації у фахівця. Лікуйтеся смачно.