Як приготувати смачний салат з гранатом

Салат з гранатом готують у різній інтерпретації. Може бути м'ясний, фруктовий, овочевий. Але завжди виходить смачно. Кислинка червоних зірничок вносить незвичайність і пікантність у смак. Існує багато рецептів, якими можна радувати близьких у будні та свята. Кожен варіант хороший по-своєму.

Рецепт салату з гранатом

Для святкового столу підійде смачний салат з гранатом, під назвою «» Гранатовий браслет «». Простий у приготуванні, включає доступні інгредієнти. Виділяється красивим і яскравим дизайном. Поєднання кисло-солодкого гранату, горіхів і м'яса, викликає приємне післясмак.

Джерело: Depositphotos

Салат з гранатом вишукано виглядає на святковому столі

Список продуктів:

• 500-600 г копченої або вареної курки;
• 2-3 шт. картоплі;
• 2 шт. вареного яйця;
• 150 г зерен граната;
• 1 цибулина;
• 1 шт. моркви;
• 200 г волоського горіха;
• 200 г майонезу;
• сіль - за смаком.

Розрахунок на 12 порцій.

Спосіб приготування:

1. Якщо курка сира, зваріть у підсоленій воді і остудіть.
2. Відваріть всі овочі та яйця.
3. Очистіть картоплю і моркву, потріть на середній тірці.
4. Цибулю наріжте на дрібні шматочки, яйця покрошіть.
5. Куряче філе розірвіть на тонкі волокна або наріжте кубиками.
6. Очищені волоські горіхи проколіть на гарячій сковороді.
7. Відділіть зернятка граната.
8. Приступайте до складання салату післяйно, товщиною 1 см кожен. Послідовність така: 1 - куряче м'ясо, сіль, майонез; 2 - цибуля; 3 - картопля, трохи солі, майонез зверху; 4 - морквяний шар, посоліть, покрийте майонезом; 5 - посипте горіховою крихтою, змажте майонезним соусом; 6 - яєчна стружка, майонезна мастила і гранат.

Щоб отримати форму браслета, встановіть банк у центрі. Готовий салат приберіть в холод на кілька годин, для насичення.

За фото салату з гранатом ясно, як за підсумком він виглядає. Завдяки дизайну, "Гранатовий браслет" "входить в топ кращих новорічних кушань. Його популярність обумовлена неповторним смаком і кидким оформленням.

Гранатовий салат швидкого приготування

Інгредієнти:

• сир твердих сортів - 350 г;
• яйце куряче - 2-3 шт.;
• цибуля ріпчаста - за бажанням;
• морква - 2 шт.;
• яблуко зелене - 1-2 шт.;
• майонез - 200-250 г;
• гранатовий розсип - за смаком;
• помідор для декору - 1 шт.

Послідовність дій:

1. Всі овочі, яйця відваріть.
   1. Візьміть пласку страву. Першим шаром розкладіть дрібно натерту моркву. Полейте майонезом і рівномірно розподіліть.
   2. Цибулю попередньо замочіть у воді, для видалення гіркоти. Покрошіть дрібно і розкладіть поверх морквяного шару.
   3. Наступний шар - кришені яйця. Кожен черговий ряд - з майонезною просоченням.
   4. Яблука натріть на дрібній тірці. Це буде наступний шар.
   5. Залишилося розкласти сирну стружку і зерна граната.
   6. Зверху прикрасіть ломтиками помідора.

Така страва виходить не тільки смачною, а й корисною. Підійде для повсякденної вечері. Приємного апетиту!