Бургери «Монстри» на Хелловін
Інгредієнти:
Курячий фарш - 600 г
Булочки круглі - 3 шт.
Цибуля ріпчаста - 40 г
Яйце - 1 шт.
Помідор - 1 шт.
Огірок - 1 шт.
Сир тостовий - 3 шт.
Кетчуп - за смаком
Сіль і перець - до смаку
Олія рослинна - 1 ст.л.
Оливки - 6 шт.
Калорійність: 162 Ккал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Візьміть продукти для приготування бургерів «Монстри» на Хелловін. Овочі помийте і обсушіть.
У глибоку миску перекладіть фарш з курячого філе, додайте дрібно порізану ріпчасту цибулю, велике яйце, сіль і перець до смаку.
Гарненько вимісіть фарш до однорідності.
Сформуйте мокрими руками круглі котлети діаметром з булочку, викладіть їх на гарячу сковороду з мінімальною кількістю масла. Смажте на помірному вогні хвилини 3 з обох сторін, до готовності і красивої рум'яної скоринки.
Наріжте огірок тонкими слайсами. З одного боку тостового сиру виріжте гострі зуби і ікла. Якщо оливки просто без кісточок, увіткніть шматочок помідора і нанижіть їх на зубочистки.
Кожну булочку розріжте вздовж навпіл, покладіть на неї тонкий кухоль помідора.
На помідор покладіть курячу котлету, на неї - слайс огірка - це буде мова «» монстра «».
Зверху викладіть тостовий сир, полийте кетчупом так, щоб він стікав по кликах.
Накрийте бургер зверху другою половиною булочки, встроміть в неї зубочистки з очима з оливок.
Бургери «Монстри» на Хелловін готові - швидше подавайте їх на стіл!
Приємного))