Бутерброд з круасана з червоною рибою

Інгредієнти:

Червона риба (маринована) - 100 г

Огірок - 0,5 шт.

Круассан (великий) - 1 шт.

Яйце куряче - 1 шт.

Олія рослинна - 0,5 ч. л. (для смаження)

Сметана будь-якої жирності - 2 ст.л.

Салат листовий - 2-3 г

Калорійність: 230 кКал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Підготуйте необхідні інгредієнти для створення апетитного бутерброда з круасана з червоною рибою.

Круасан розріжте горизонтально, але не до кінця - розкриваючи його, як книжку. Обмажте сметаною або майонезом будь-якої жирності. Соуси з яскравими смаками не використовуйте, інакше вони «заб'ють» смак червоної риби.

Промийте огірок у воді, зріжте хвостики і наріжте його половину довгими ломтиками. Викладіть їх на сметану.

Куряче яйце обсмажте на сковороді протягом 3-4 хвилин, стежачи за тим, щоб білок приготувався, а жовток залишився рідким. Викладіть яєчню на ломтики огірка.

Викладіть на круасан ломтики червоної риби, видаливши з них кісточки, якщо такі присутні.

Промийте листя салату і струшніть зайву вологу з них. Викладіть на червону рибу і закрийте круасан. Якщо не зможете з'єднати краї випічки, то заколіть їх шпажкою або дерев'яною зубочисткою, щоб начинка не випала. Подайте бутерброд з круасана з червоною рибою до столу. Можна заварити гарячий чай або каву.

Приємного вам!