Новини
Бутерброди в мікрохвильовці з баклажанами і сиром
Кулінарія
Інгредієнти:
Баклажан - 80 г
Хліб тостовий - 4 шматочки
Помідори - 1 шт.
Сир вершковий - 40 г
Олія соняшникова - 50 г
Калорійність: 233 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Сьогодні на сніданок у нас бутерброди з баклажанами. Звичайно, в будній день я такі робити не буду, але в неділю - із задоволенням. Хоча можна і в будні перед роботою встигнути, якщо підсмажити ломтики баклажанів з вечора.
Бутерброди виходять дуже смачними, соковитими і досить ситними, тому цілком підійдуть і для чоловіків.
Баклажани оскаржувати можна і в мікрохвильовці, і в духовці, але швидше на сковороді.
Візьміть продукти для приготування бутербродів з баклажанами і сиром у мікрохвильовці.
Баклажан наріжте плоскими ломтиками, круто присоліть. Дайте трохи полежати.
Промийте дольки баклажана під краном, добре отожмите і промокніть серветкою.
У тостового хліба зріжте кірки.
Баклажани обсмажте на майже сухій сковороді з двох боків.
Хліб сбрызните соняшниковою олією. Можна використовувати вершкове при бажанні.
Покладіть на хліб ломтики баклажана, зверху - дольки помідора.
Прикрийте вашу споруду ломтиками плавкого вершкового сиру.
Відправте на 1 хвилину на максимальну потужність у мікрохвильовку - стежте за розплавленням сиру, час може залежати від потужності СВЧ.
Ось і все, сніданок готовий! Гарячі ситні бутерброди повинні трохи охолонути, інакше можна обпектися, відкусуючи їх.
З гарячим чаєм або ранковою кавою - це просто об'єднання!
Приємного апетиту!