Бутерброди з червоною ікрою, сиром і яйцем
Інгредієнти:
Батон білий - 5 ломтиків
Червона ікра - 100 г
Яйця - 2 шт.
Сир рікотта - 70 г
Сирок плавлений - 1 шт.
Укроп - за смаком
Сіль - до смаку
Калорійність: 224 ККал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Бутерброди з червоною ікрою - всіма улюблена закуска, без якої свято здається нудним. Традиційно такі бутерброди намащують спочатку вершковим маслом, а зверху викладають ікру. Я і сама - любитель таких бутербродів, на всі застілля готую обов'язково! З якогось моменту стала іноді готувати бутерброди не з маслом, а з намазкою з сиру і яєць. Такий варіант теж сподобався і прижився. Ділюся з вами цим рецептом.
Для приготування бутербродів з червоною ікрою, сиром і яйцем підготувати необхідні продукти зі списку. Яйця необхідно зварити до готовності.
Сир рикотта розім'яти виделкою.
На тьорці натерти плавлений сирок і варені яйця. Додати їх до сиру рикотта.
Сюди ж додати подрібнений кріп. Пробуйте масу на смак - якщо потрібно, додайте сіль.
Всю масу гарненько перемішати і намастити на хліб.
Зверху змастити червоною ікрою.
Подавати бутерброди з червоною ікрою, сиром і яйцем на святковий стіл. Я люблю вранці, до чашечки ароматної кави.
Приємного апетиту!