Джем з груш у мультиварку

Інгредієнти:

Груші - 1 кг

Цукор - 500 г

Вода - 100 г

Калорійність: 150 Кал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Джем з груш - солодкий десерт до чаю. Джем відрізняється від варення тим, що при приготуванні фрукти добре розм'якшуються, саме для цього додається вода. Я часто готую різні джеми, частіше - з яблук, просто груші не завжди є: то рік неврожайний, то часу немає. Цього разу мені пощастило, груші привіз зять, значить, бути джему, варення вже є.

Якщо груші дуже солодкі - додайте лимонний сік, він злегка збалансує смак. Я не додаю, просто дуже люблю все солодке, так що кислинка мені не потрібна. А ще іноді додаю корицю і надалі використовую джем у пирогах і пиріжках.

До речі, до цього жодного разу не готувала джем у мультиварку, мені сподобалося, рекомендую і вам.

Отже, для початку підготуйте всі потрібні продукти для варіння джему з груш у мультиварку.

Для початку промийте груші, очистіть від шкірки, видаліть серцевину і наріжте на маленькі шматочки, викладіть в чашу мультиварки.

Засинайте цукром.

Влийте воду.

Перемішайте.

Помістіть чашу в мультиварку, встановіть програму Десерти, час приготування - 1 годину. Готуйте джем з груш у мультиварці до закінчення програми. Потім відкрийте кришку, встановіть програму Жарка і випарюйте, перешкоджаючи, 10 хвилин. Якщо рідини мало, скоротіть час.

Готовий джем розкладіть по стерильних банках і закатайте стерильними кришками.

Приємного апетиту!