Інжир, запечений з вершковим сиром і медом
Інгредієнти:
Інжир - 4 шт.
Мед - 2 ст.л.
Вершковий сир - 100 г
Калорійність: 154 Ккал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Обожнюю цей десерт! Завжди готую його в період дозрівання інжиру! Це не тільки смачно, але і дуже корисно, сподобається всім любителям інжиру і простих, неважких на шлунок десертів.
Інжир, запечений з вершковим сиром і медом, готується дуже просто і швидко, підійде для святкового столу в якості десерту.
Підготуємо всі продукти за списком. Сир, до речі, можна використовувати будь-який, який добре плавиться. Я готувала і з сиром Дор блю, і з сиром Брі, у всіх варіантах виходить дуже смачно, просто орієнтуйтеся на свій смак і переваги в сирах.
Помиємо і обсушимо плоди інжиру. Зробимо хрестоподібні розрізи на кожному з них.
Викладемо інжир у форму для запікання. У розріз покладемо по половині чайної ложки вершкового сиру, злегка привідкривши серединку.
Поливаємо кожен фрукт медом, по половині чайної ложки на кожен інжир буде достатньо.
Відправляємо форму з інжиром в розігріту до 180 градусів С духовку на 12-15 хвилин.
Ось такий інжир у нас вийде.
Інжир, запечений з вершковим сиром і медом, подаємо порційно гарячим. Можна викласти кожен фрукт у паперові формочки для маффінів, так буде зручніше їх тримати. Але це - за бажанням.
Дуже рекомендую цей десерт і дорослим, і дітям!
Приємного апетиту!