Кекс «Зебра» в мультиварці

Інгредієнти:

Олія - 170 г

Борошно - 280 г

Цукор - 250 г

Яйце - 4 шт.

Какао - 15 г

Молоко - 250 г

Розпушувач - 10 г

Ванілін - 2 г

Сіль - тріска

Калорійність: 339 кКал

Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.

Спосіб приготування:

Кекс «Зебра» - не тільки смачний, але ще й неймовірно красивий кекс. Завдяки сполуці ванільного і шоколадного тесту виходить красива смугаста картинка, що нагадує розмальовку зебри. Готується такий кекс дуже просто: необхідно з'єднати спочатку сухі інгредієнти, потім додати решту, влити тісто в чашу і поставити випікати. Але і тут можна спростити собі завдання - використовувати мультиварку. За кексом не доведеться стежити, вона сама спече і вас покличе, коли все буде готово.

Підготувати необхідні інгредієнти для приготування кексу «Зебра» в мультиварку.

У глибокій мисці з'єднати сухі інгредієнти: просіяне борошно, цукор, сіль і розпушувач. Все ретельно перемішати.

В окремому посудині вручну підбити курячі яйця, потім влити молоко.

Знову все перемішати і вилити цю масу до сухих інгредієнтів. Відразу ж влити і олію.

Перемішати масу до однорідності, не поспішаючи, ретельно перемішуючи.

Підготовлене тісто розділити на дві рівні частини. В одну всипати ванілін, а в іншу - какао. Перемішати обидва тести. І ванільне, і шоколадне тісто має вийти однорідним, без грудок збитого борошна або какао.

Чашу мультиварки змастити рослинною олією і в центр викласти 2 ст. ложки ванільного тесту. Потім у центр білого тесту викласти 2 ст.л. шоколадного. І так продовжувати чергувати тісто до його вичерпання.

Поставити форму з майбутнім кексом «Зебра» в мультиварку і включити функцію «Випічка» на 1 годину.

Готовий кекс вийняти на ґрати і дати йому час охолонути. Потім, за бажанням, присипати цукровою пудрою, полити улюбленим сиропом або прикрасити на свій розсуд.

Смачний, ароматний і красивий кекс подати до столу, попередньо розрізавши на порційні частини.

Приємного апетиту. Готуйте з любов'ю.