Новини
Кекси з пудингом
Кулінарія
Інгредієнти:
Борошно - 200 грам;
Пудінг (порошок) - 37 грам;
Розпушувач - 3 ч. л;
Молоко - 100 мл;
Цукор - 150 грам;
Ваніль - 1 грам;
Вершкове масло - 200 грам;
Яйця - 3 шт.
Калорійність: 318 кКал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную вам спекти дуже ніжні і смачні кекси з додаванням пудингу. Ця швидка випічка відмінно підійде для домашнього чаювання і порадує ваших рідних. Пудинг можна використовувати будь-хто, від цього залежатиме смак самих кексів.
Для приготування кексів приготуємо продукти: борошно, пудинг, розпушувач, ваніль, молоко, яйця, вершкове масло і цукор.
Пудинг змішуємо з борошном і розпушувачем, просіюємо через сито в чашу комбайна. Додаємо ванілін, цукор і яйця. Збиваємо.
Розтоплюємо і охолоджуємо вершкове масло, додаємо його в отриману масу. Ще раз збиваємо поступово додаючи молоко.
Готове тісто розливаємо в формочки і ставимо в розігріту духовку на 180 градусів. Випікаємо кекси 25 хвилин до золотистого кольору.
Готові і остуджені кекси посипаємо цукровою пудрою.
За бажанням їх можна прикрасити ягодами.
Приємного чаювання!