Новини
Курка-гриль по-східному
Кулінарія
Для тих, хто любить гостреньке.
Інгредієнти для «Курка-гриль по-східному»:
- Курка (або її частини) - 1 кг
- Цибуля ріпчаста (1шт) - 50 г
- Часник - 2 зуб.
- Олія рослинна (1ст.л) - 20 мл
- Соєвий соус (2ст.л) - 40 мл
- Приправа (\& ^; Чилі\& ^;) - 0.5 ч. л.
- Сік лимонний (2ст.л) - 40 мл
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі180.2 |
жири57.3 |
вуглеводи58.9 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі15 |
жири4.8 |
вуглеводи4.9 |
Рецепт «Курка-гриль по-східному»:
Зрізати з курки жир і нагріти його з приправою. Покласти дрібно нарізану цибулю і гасити 1 хв. Додати соєвий соус, лимонний сік і 0, 5 склянки води. Маринад довести до кипіння і томити 3 хв. Курку залити охолодженим маринадом і поставити в холодильник на 1 -3 Курку
вийняти з маринада, покласти на низьку решітку в мікрохвильовку і смажити 10 хв. на повній потужності. Потім залити маринадом і довести до готовності - 25-30 хв. Час
приготування залежить від потужності мікрохвильовки.