Мойва з картоплею в духовці

Інгредієнти:

Мойва - 250 г

Картопля - 250 г

Помідори - 200 г

Цибуля ріпчаста - 80 г

Олія рослинна - 30-40 г

Сіль, чорний перець - до смаку

Калорійність: 120 Кал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Візьміть всі інгредієнти для приготування мойви з картоплею в духовці.

Розморожену мойву промийте, очистіть від голів і нутрощів.

Очистіть і сповісніть картоплю, наріжте її круглими пластинами середньої товщини.

Зріжте плодоніжки з помідорів, овочі наріжте гуртками.

Очищену цибулю наріжте напівкільцями.

Форму для запікання злегка змажте маслом, викладіть рівний шар картоплі. Посоліть і поперчите до смаку. Картоплю можете ще додатково сбрызнуть невеликою кількістю масла.

Викладіть шар помідорів, розподіляючи по всій поверхні. Цей шар трохи посоліть.

Викладіть мойву, посоліть її і поперчите.

Присипте рибу цибулею, додайте ще трохи спецій. Відправте запікатися в духовку.

Випікайте мойву з картоплею в духовці при 180-190 ° С 35-40 хвилин. За цей час і овочі, і мойва будуть повністю готові. Так як картопля на самому дні, то вона буде м'якою. Після запікання відразу подавайте страву до столу. Додаткового гарніру не потрібно. Приємного вам апетиту!