Постні оладки з яблуками (на дріжджах)

Інгредієнти:

Яблука - 5 шт.

Борошно - 1 склянка

Цукор - 3 ст.л.

Вода тепла кип'яченая - 0,5 склянки

Дріжджі - 20 г

Олія соняшникова - 2 ст.л. + для смаження

Ванілін - на кінчику ножа

Калорійність: 90 Кал

Загальний час приготування: 1 год. 15 хв.

Спосіб приготування:

Підготуйте необхідні продукти для постних оладій з яблуками.

Яблука очистіть від шкірки, поріжте на шматочки, виріжте серцевинку. Викладіть яблука у форму для запікання (або на противагу). Запікайте в духовці розігрітою до 180 градусів приблизно 30-35 хвилин. Яблука повинні стати м'якими.

Запечені яблука збийте з теплою кип'яченою водою в блендері до пюреподібного стану.

У тепле яблучне пюре додайте дріжджі, олію та цукор. Добре розмішайте.

Всиньте борошно і ретельно розмішайте, щоб не було грудок.

Додайте трохи ваніліну або ванільного цукру. Перемішайте тісто ще раз.

Накрийте тісто рушником і залиште підходити на 30 хвилин.

На добре розігріту сковороду змащену рослинною олією ложкою викладайте тісто.

Смажте постні яблучні оладки під кришкою з двох сторін.

Після чого можна викласти оладушки на серветки, щоб позбутися зайвого жиру. На стол постные оладьи с яблоками лучше всего подавать с мёдом или вареньем. приятного аппетита!